Japanese Omakase
Japanese Omakase: AI Fine Dining curates 157 restaurants across Taiwan, 84 rated 4.5★+ on Google, in Taipei, New Taipei, Tainan, Taichung and more; top-rated include 지 판초리 (4.9★), 샹료팅 (4.9★). Cards below are sorted by Google rating, highest first.
「Japanese Omakase」 엄선 60곳.
샹료팅
Dao Yi
Shenwu Yier Sushi Kappou – Banqiao
AJIYA 민취안 지점 (웨이스 프라이빗 키친)
명수연・락-가오슝 싼둬점
십육초밥
텐볜의 집 메뉴 없는 개인 주방
종초식당 일식 오마카세 신죽 본점
명수연·락-판차오 충칭점
Sushi Ming
Ze Sushi (Reservation Only)
SUSHI ZEN
시엘 프렌치 요리
쉬쉬 오마카세
Sushi Kappo Zuijitsu
삼사계절 정밀 개인 주방
아다치 스시
명수연・락-신이송옌점
Sushi Roku
루 와요 갓포 로쿠
량저우 유옌싱 D-Place
스시 호시 Sushi Hoshi
Shi Liu Yi Kappou
Sushi Suisen Omakase
무일
Yikuan Kappo
초밥 심장
류 카포우
초밥 속의 즐거움
장락갑초스시
화시 숯불 가이세키
위립초-중정가팽생선회|신선생선회|필수생선회|인기초밥|정통일식추천|인기일식|필수일본요리|지역추천일본요리
핀 Galerie Shina 오마카세
위안샤오리
Mingxin Kappou Sushi
리즈시 스시
이관 갑포
AKIN 군윤
스시 야오
이 스시 e.sushi Taipei
이타마에 나카야마 | 타이베이 신광
텅이
Tu pang 지방 레스토랑
센 사케 다이닝 바
핫슨 초밥
하오위 HOSU
박초밥- 오마카세 니기리 스시
유 스시 진화점
야키니쿠 중산｜타이중 다둔
33홀 / 타이베이 미식 / 타이베이 일식 / 타이베이 오마카세 / 타이베이 레스토랑 / 완화 미식 / 시먼딩 미식
스시 나나
위 카포
쇼 스시
스시웨 수제 초밥
야마노 일본 오마카세 – 즈청
루췬 스시
Xiang Sushi Sushi Omakase
위윤 일식 (초밥 가포)
Le Duet Modern Kaiseki 연시광
FAQ
How do I choose a Japanese Omakase restaurant in Taiwan?
AI Fine Dining curates 157; start with the 84 rated 4.5★+ on Google, then filter by city and budget. Cards are sorted by rating, and each links to address, reservations and signature dishes.
Which Japanese Omakase restaurants are top-rated?
The highest-rated on Google include 지 판초리 (4.9★, Taipei); 샹료팅 (4.9★, Taipei); Dao Yi (4.9★, New Taipei).
Which cities are these Japanese Omakase restaurants in?
Across Taiwan, including Taipei, New Taipei, Tainan, Taichung, Hsinchu, Taoyuan and more.
Last updated：2026-06-12
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윤 스시
소개타이베이시 다안구 옌지거리 160번지 9호에 위치한 윤초밥은 일식 오마카세 가이세키 요리로 유명하며, 카운터 12석만 있는 명소로 많은 유명인들이 찾는 곳입니다.요리 특징정교한 오마카세를 제공하며, 대표 요리로 아스파라거스 새우, 백성게, 숯불구이 명란 가리비, 금…
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텅이
소개텐스시는 타이베이 러췬 3루에 위치, 정통 에도마에 스시를 제공하며 최고급 식재료와 장인 정신으로 최상의 오마카세를 선사합니다.요리 특징숙련된 스시 장인이 즉석에서 손으로 쥐는 제철 해산물은 원물의 맛과 섬세한 칼놀림을 돋보이게 합니다.공간 분위기10석의 카운터석,…
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초성진
소개타이베이시 솽청제 19巷 11호에 위치한 스시 세이신은 정통 일식 오마카세를 제공하며, 스시를 중심으로 장인 정신을 보여줍니다.요리 특징숙련된 셰프가 제철 신선한 재료로 정성껏 쥔 스시는 섬세한 칼솜씨와 완벽한 초밥 밸런스가 일품입니다.공간 분위기미니멀한 목재 인테…
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십육초밥
소개타이베이시 안허로 2단 69항 16호에 위치한 십육초는 스시를 중심으로 한 정통 일식 오마카세를 제공하며, 장인의 정신을 보여줍니다.요리 특징스시가 주력이며, 숙련된 셰프가 제철 식재료로 섬세한 맛을 선사합니다.공간 분위기간결한 목재 인테리어, 소수의 카운터석으로 …
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류 카포우
소개타이베이시 다안로 2단 68번지에 위치한 류 가포우는 정통 일식 가포우 오마카세를 제공합니다. 신비롭고 낮은 프로필의 매장과 8석 한정 카운터로 프라이빗한 다이닝 경험을 선사합니다.요리 특징아롱 셰프의 시그니처 에도마에 전통 두꺼운 계란말이는 방목 계란, 도미, 일…
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린 가이세키
소개린가포(凜割烹)는 타이베이시 중산구 쑹장로 160巷 5호에 위치하며, 쑹장난징역과 가깝습니다. 오너 셰프 아제와 그의 부인이 운영하는 정통 가포(割烹) 오마카세 일식당으로, 정교한 다이닝 경험으로 유명합니다.요리 특징오마카세 가포 스타일로, 디너는 2,800/3,5…
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신이 스시/스시 생선회/타이베이 미식/타이베이 일식 오마카세/완화구 룽산사 미식/완화구 시먼딩 미식/오마카세/점심/저녁
소개타이베이시 완화구 구이린로에 위치한 신이 스시는 룽산사 역과 가깝습니다. 일본 직수입 식재료와 서비스료·오픈병비 면제로 높은 가성비를 자랑하는 오마카세 전문점입니다.요리 특징30년 이상 경력의 요리장이 선보이는 회, 니기리즈시, 가리비, 성게 등 정교한 스시 가이세…
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스시 오
소개타이베이시 둔화북로 155번지 110호에 위치한 ‘초밥 をう’는 스시를 중심으로 한 정통 일식 오마카세를 제공하며, 장인의 정신과 식재료 본연의 맛을 살립니다.요리 특징에도마에 스시를 주력으로, 매일 제철 해산물을 엄선하여 셰프가 즉석에서 손님 앞에서 초밥을 만들어…
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미지엔 중산점
소개타이베이 중산구에 위치한 미장 Mi Jian 중산점은 일본식 오마카세를 제공합니다. 수십 년 경력의 홍칭퉁 셰프가 신선한 재료로 정통 에도마에 스시를 선보입니다.요리 특징15코스 오마카세 메뉴에는 니기리 스시, 전채, 디저트가 포함되며, 셰프의 섬세한 기술이 돋보입…
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스시 마스다
소개타이베이 만다린 오리엔탈 5층에 위치한 도쿄 2스타 본점의 해외 분점으로, 스시의 신 오노 지로의 제자인 마스다 레이가 창업한 정통 에도마에 스시 명소입니다.요리 특징20코스 최고급 재료 오마카세가 주력이며, 에도마에 니기리를 주방장 고스기 히데키가 선보입니다. 점…