소개
타이베이 중산구에 위치한 미장 Mi Jian 중산점은 일본식 오마카세를 제공합니다. 수십 년 경력의 홍칭퉁 셰프가 신선한 재료로 정통 에도마에 스시를 선보입니다.
요리 특징
15코스 오마카세 메뉴에는 니기리 스시, 전채, 디저트가 포함되며, 셰프의 섬세한 기술이 돋보입니다. 2025년 5월 1일부터 가격은 NT$1,400+10%입니다.
공간 분위기
카운터 12석과 테이블 15석이 마련되어 있으며, 셰프의 조리 과정을 가까이서 볼 수 있습니다. 따뜻하고 우아한 분위기에서 식사에 집중할 수 있습니다.
어울리는 자리
데이트, 비즈니스 미팅, 혼밥에 적합하며 고품질 일식 경험을 제공합니다.
- 주소
- 中山北路一段140巷3號
- 영업시간
- 12:00-14:00, 18:00-21:30
- 대표 메뉴
- 握壽司 · 前菜 · 甜點
- 셰프
- 洪慶同師傅 (數十年日料經驗)
- 1인 가격
- NT$1,400+10% (15道)
- 예약
- 線上預約 mijian.com.tw
- 요리
- 日式無菜單料理 (Omakase)
- 특징
- 中山店捷運中山站步行3分鐘；午晚共三場；板前12+15席；2025/05/01起1400元
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.2 / 5 — 높은 수준 (Top 30%) · 타이베이 · Japanese Omakase
