유 스시 진화점

소개

타이베이시 진화가, 동먼/영캉지에 인근에 위치한 유초시 진화점은 일본식 오마카세로 유명하며, 점심 세트와 저녁 고급 초밥을 제공합니다. 미슐랭 빕구르망을 수상했습니다.

요리 특징

시그니처 메뉴는 니기리 정식, 치라시 정식, 콤비네이션 정식입니다. 저녁 오마카세는 셰프가 당일 재료로 한 접시씩 제공하며 손님이 멈춤을 말할 때까지 이어집니다. 점심 정식 NT$520-580, 저녁 평균 약 NT$3,000, 별도 10% 서비스 요금.

공간 분위기

심플한 일본식 스타일, 카운터석에서 셰프의 솜씨를 가까이서 볼 수 있으며, 따뜻하고 집중된 분위기로 초밥 한 점씩 음미하기 좋습니다.

어울리는 자리

점심 비즈니스 미팅 또는 혼밥, 저녁 데이트, 기념일, 소중한 손님 접대.