Japanese Omakase
Japanese Omakase: AI Fine Dining curates 157 restaurants across Taiwan, 84 rated 4.5★+ on Google, in Taipei, New Taipei, Tainan, Taichung and more; top-rated include 지 판초리 (4.9★), 샹료팅 (4.9★). Cards below are sorted by Google rating, highest first.
「Japanese Omakase」 엄선 60곳.
샹료팅
Dao Yi
Shenwu Yier Sushi Kappou – Banqiao
AJIYA 민취안 지점 (웨이스 프라이빗 키친)
명수연・락-가오슝 싼둬점
십육초밥
텐볜의 집 메뉴 없는 개인 주방
종초식당 일식 오마카세 신죽 본점
명수연·락-판차오 충칭점
Sushi Ming
Ze Sushi (Reservation Only)
SUSHI ZEN
시엘 프렌치 요리
쉬쉬 오마카세
Sushi Kappo Zuijitsu
삼사계절 정밀 개인 주방
아다치 스시
명수연・락-신이송옌점
Sushi Roku
루 와요 갓포 로쿠
량저우 유옌싱 D-Place
스시 호시 Sushi Hoshi
Shi Liu Yi Kappou
Sushi Suisen Omakase
무일
Yikuan Kappo
초밥 심장
류 카포우
초밥 속의 즐거움
장락갑초스시
화시 숯불 가이세키
위립초-중정가팽생선회|신선생선회|필수생선회|인기초밥|정통일식추천|인기일식|필수일본요리|지역추천일본요리
핀 Galerie Shina 오마카세
위안샤오리
Mingxin Kappou Sushi
리즈시 스시
이관 갑포
AKIN 군윤
스시 야오
이 스시 e.sushi Taipei
이타마에 나카야마 | 타이베이 신광
텅이
Tu pang 지방 레스토랑
센 사케 다이닝 바
핫슨 초밥
하오위 HOSU
박초밥- 오마카세 니기리 스시
유 스시 진화점
야키니쿠 중산｜타이중 다둔
33홀 / 타이베이 미식 / 타이베이 일식 / 타이베이 오마카세 / 타이베이 레스토랑 / 완화 미식 / 시먼딩 미식
스시 나나
위 카포
쇼 스시
스시웨 수제 초밥
야마노 일본 오마카세 – 즈청
루췬 스시
Xiang Sushi Sushi Omakase
위윤 일식 (초밥 가포)
Le Duet Modern Kaiseki 연시광
FAQ
How do I choose a Japanese Omakase restaurant in Taiwan?
AI Fine Dining curates 157; start with the 84 rated 4.5★+ on Google, then filter by city and budget. Cards are sorted by rating, and each links to address, reservations and signature dishes.
Which Japanese Omakase restaurants are top-rated?
The highest-rated on Google include 지 판초리 (4.9★, Taipei); 샹료팅 (4.9★, Taipei); Dao Yi (4.9★, New Taipei).
Which cities are these Japanese Omakase restaurants in?
Across Taiwan, including Taipei, New Taipei, Tainan, Taichung, Hsinchu, Taoyuan and more.
Last updated：2026-06-12
-
토모스시 TOMO
소개朋鮨 TOMO는 타이베이시 다안구 통화가에 위치하며, 에도마에 오마카세를 제공합니다. 숙성 생선과 백초밥이 특징이며, 신이안허 MRT 3번 출구에서 도보 약 10분 거리입니다.요리 특징숙성 생선과 백초밥을 사용한 에도마에 오마카세가 주력입니다. 점심 세트는 NT$1…
-
덕수시
소개타이베이시 다안구 중샤오동루 4단 216롱 40농 18호에 위치한 더수시는 오마카세 초밥으로 유명하며 정통 일식 경험을 제공합니다.요리 특징오마카세 코스와 카운터 초밥이 주력이며, 유리판에 오늘의 식재료가 적혀 있습니다. 가격은 NT$980/1,200/1,500, …
-
이타마에 나카야마 | 타이베이 신광
소개타이베이 신광미쓰코시 중샤오점 3층에 위치한 이타마에 나카야마는 정통 일식 오마카세를 제공하며, 카운터에서 셰프의 솜씨를 가까이서 감상할 수 있습니다.요리 특징오마카세 코스가 주력으로, 제철 식재료를 엄선하여 눈앞에서 섬세한 초밥과 가이세키를 완성합니다.공간 분위기…
-
AJIYA 민취안 지점 (웨이스 프라이빗 키친)
소개타이베이시 민취안동루 6단에 위치한 AJIYA 민취안점(웨이 키친 프라이빗 셰프)은 일본 오마카세와 이자카야 스타일을 결합한 프라이빗 고급 다이닝을 제공합니다.요리 특징오마카세를 중심으로 셰프가 제철 식재료를 엄선하여 섬세한 프라이빗 키친 요리와 이자카야 스타일의 …
-
AKIN 군윤
소개타이베이 중산구에 위치한 AKIN 君尹은 미슐랭 스타 셰프 린밍지엔이 운영하며, 프렌치 기법에 일본과 광동식 요소를 더한 오마카세를 제공합니다. 단 16석으로 프라이빗한 다이닝을 즐길 수 있습니다.요리 특징셰프 린밍지엔은 20년 이상의 국제 경험을 바탕으로 13코스…
-
리즈시 스시
소개타이베이시 지룽로 3단에 위치한 리즈스시는 정통 일식 오마카세를 제공하며, 신선한 식재료와 장인의 손길로 최고의 스시 경험을 선사합니다.요리 특징스시를 전문으로 하며, 숙련된 셰프가 정성껏 쥔 한 점 한 점이 재료 본연의 맛과 정교한 칼솜씨를 보여줍니다.공간 분위기…
-
쉔 스시 & 갓포
소개타이베이시 다안구 런아이루 4단 300롱 20농 7호에 위치한 쉔스시&갓포는 일본 오마카세와 갓포 요리를 제공합니다. 카운터 스타일로 셰프의 솜씨를 가까이서 볼 수 있습니다.요리 특징시그니처 요리로는 가벼운 니기리 스시, 대구 백자, 연어알, 하마나카 오가와 말똥성…
-
초밥 이치의 냄비
소개타이베이시 동펑가 30번지에 위치한 ‘초이츠노나베’는 일본 오마카세를 중심으로 스시와 냄비 요리를 결합하여 최고급 식재료와 장인 정신을 제공합니다.요리 특징스시와 냄비 요리가 주력. 제철 신선한 해산물을 사용하며, 숙련된 셰프가 즉석에서 만드는 스시와 재료 본연의 …
-
스시 호시 Sushi Hoshi
소개타이베이시 런아이루 4단에 위치한 스시 호시는 정통 일본 오마카세를 제공하며, 매일 엄선된 신선한 해산물로 최고의 스시 경험을 선사합니다.요리 특징스시에 특화되어 있으며, 숙련된 셰프가 정교한 칼솜씨와 초밥으로 재료의 본연의 맛을 살립니다.공간 분위기미니멀한 목재 …
-
스시 야오
소개타이베이시 다안구에 위치한 ‘스시야오’는 스시를 중심으로 한 일식 오마카세 레스토랑입니다. 숙련된 셰프의 정성이 담긴 최상의 다이닝을 제공합니다.요리 특징스시에 집중하여 제철 신선한 생선을 사용하며, 각 초밥은 셰프의 섬세한 기술로 재료 본연의 맛과 질감을 살립니다…