Japanese Omakase

關於 位於台中市西屯區惠來路一段149號的禾惠割烹壽司，提供正宗日式割烹與壽司Omakase體驗，以中價位呈現高品質料理。 料理特色 主打割烹會席與Omakase無菜單料理，由師傅精心挑選當季食材，每道菜展現日式割烹的精緻與壽司的鮮美。 空間氛圍 簡約日式風格，板前座位讓客人近距離欣賞師傅手藝，營造寧靜專注的用餐氛圍。 適合場合 適合慶祝紀念日、商務宴請或個人品味日式料理的夜晚。

關於 初魚｜鮨 · 鐵板燒-新光中港店位於台中市臺灣大道三段301號9F，提供中價位日式無菜單料理，結合鮨與鐵板燒，是初魚集團百貨分店。 料理特色 主打鮨與鐵板燒雙重體驗，由師傅現場演繹當季食材，呈現精緻握壽司與鐵板燒料理，每道皆為匠心之作。 空間氛圍 簡約日式風格，板前座位讓客人近距離欣賞料理過程，氛圍低調優雅，適合專注品味美食。 適合場合 適合約會、商務聚餐或慶祝紀念日，享受高品質日式饗宴。

關於 元手壽司朝富店位於台中市朝富路248號，主打平價日式料理與壽司，以連鎖品牌提供高品質Omakase體驗。 料理特色 提供平價日式料理與壽司，以新鮮食材與精湛手藝呈現Omakase套餐，讓顧客以實惠價格享受道地日料。 空間氛圍 簡約日式裝潢，溫馨舒適的用餐環境，吧檯座位可近距離觀賞師傅料理過程，增添用餐趣味。 適合場合 適合朋友聚餐、家庭聚會或個人獨享的平價日料饗宴。

關於 御閣手作壽司位於台中市梅川東路四段68號，提供日式無菜單壽司料理，以新鮮食材與精湛手藝，打造高品質Omakase體驗。 料理特色 招牌豪華極上海鮮丼飯與12貫握壽司套餐，展現主廚對食材的細膩掌握。每人低消NT$300，用餐時間90分鐘，僅收現金。 空間氛圍 簡約日式風格，吧檯座位讓顧客近距離欣賞師傅手藝，營造專注而溫馨的用餐氛圍。 適合場合 適合個人獨享、情侶約會或小型聚餐，品味精緻壽司的絕佳選擇。