
關於
位於新北市,這家餐廳以提供無菜單壽司料理聞名,人均消費約新臺幣兩千元以上。本店憑藉著對食材的堅持與細膩的工藝,獲得極高的評價。
料理特色
菜單以當日新鮮漁獲為主,例如飛魚、甜蝦與黑喉,展現食材的純粹風味。經典的藍鰭鮪魚大腹與海膽握壽司,更是體現了師傅的深厚功力。
空間氛圍
這裡提供一個精緻用餐空間,讓顧客能專注於眼前的美食。吧檯後的師傅以專注的態度,為每位來客呈現一場兼具視覺與味覺的饗宴。
適合場合
無論是個人獨享的奢華體驗,或是與親友共度的特別聚餐,這裡都是絕佳選擇。誠摯的服務與高品質的料理,適合每一個值得紀念的時刻。
- 地址
- 242, Taiwan, New Taipei City, Xinzhuang District, Lide Village, Hexing St, 27號1樓
- 電話
- 02 8992 9172
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.9 / 5 — 業界頂尖(Top 5%) · 新北 · Japanese Omakase









