品 Galerie Shina Omakase

關於

位於台北市信義路六段15巷的「品 Galerie Shina Omakase」，由擁有30年以上經驗的日籍主廚森田宣久掌舵，提供現代日式無菜單料理，將藝術與美食完美融合。

料理特色

招牌菜包括黃金蜆湯、松葉蟹海膽羹、鹿兒島A5和牛壽喜燒、鹿耳島白魽握壽司及長崎縣鮪魚中腹，每道料理皆展現主廚的匠心與食材的極致風味。

空間氛圍

低調隱身於社區巷弄，以「藝廊」為概念，空間充滿藝術氛圍，與藝術家合作展出作品，營造出靜謐而優雅的用餐環境。

適合場合

適合慶祝紀念日、商務宴請或追求頂級美食體驗的饕客。