
關於
宗初食堂 日式無菜單料理 新竹總店位於新竹市北區北門街30號,提供高級日式無菜單料理,以典雅簡約的日式裝潢營造高級用餐氛圍。
料理特色
主打無菜單日式料理,選用高品質食材,推薦刺身拼盤、烤鰻魚、壽司、天婦羅及味噌湯,人均約2500元新台幣。
空間氛圍
內部裝潢以日式簡約風格為主,大量木質與紙屏風裝飾,營造高雅舒適的用餐環境,適合靜心品味美食。
適合場合
適合家庭聚餐、商務宴請及特殊紀念日,設有私人包廂。
- 地址
- 300台灣新竹市北區北門街30號
- 營業時間
- 11:30-15:30 / 17:30-21:30
- 招牌菜
- 金箔海膽鮭魚卵茶碗蒸 · 波士頓大龍蝦 · 鮭魚四吃
- 主廚
- 阿宗師傅
- 價位
- NT$1190 起 (無菜單套餐)
- 訂位
- 電話 0966-027-117
- 料理特色
- 日式無菜單料理
- 特色
- 2018年成立,原於城隍廟旁騎樓擺攤起家;另有桃園分店
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.9 / 5 — 業界頂尖(Top 5%) · 新竹 · Japanese Omakase

