Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光位於台北市，主打Japanese Omakase料理，Google 評分 4.6／5，價位約 ≥NT$3000。
位於台北市信義區忠孝東路四段553巷，Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光以「時光的料理」為主題，融合日式懷石與法式精髓，打造現代摩登懷石體驗。
由主廚林岱威（16歲學懷石、後修法餐）掌勺，首波套餐「歸耕」展現懷石×法式融合，搭配精選Wine Pairing，呈現日法融合的細膩風味。
低調雅緻的用餐空間，結合現代設計與傳統元素，營造靜謐而專注的用餐氛圍，讓每位賓客沉浸於料理與時光的對話。
適合紀念日、慶祝活動或追求精緻美食的饕客，享受一場味覺與視覺的雙重饗宴。
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 在哪裡？
地址：No. 9號, Alley 16, Lane 553, Section 4, Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 訂位電話？
電話：+886 2 3762 1570
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 評分？
Google 評分 4.6 / 5
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 消費大約多少？
價位 $$$$，每人約 3000元以上。
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 官網或訂位連結？
官方網站：https://www.instagram.com/leduet_tw/
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 招牌菜有哪些？
招牌菜：懷石 × 法式融合 (首波套餐「歸耕」)、Wine Pairing。
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 怎麼預約？
預約制；OpenTable / 官網；至少 2 天前取消可全退
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 主廚是誰？
主廚：林岱威 — 16 歲學懷石、後修法餐。
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 營業時間？
營業時間：17:30-22:30 (兩段：18:00-20:00 / 20:30-22:30)