關於
元手壽司竹北成功店位於新竹市,提供高檔日本無菜單料理,以江戶前握壽司及東京築地市場直送海鮮為特色,主廚來自台中旗艦店,堅持產地直送新鮮食材。
料理特色
招牌為江戶前握壽司、東京築地市場直送海鮮、壽喜燒、火鍋及無菜單料理,主廚精湛手藝呈現高檔握壽司,每人NT$1,500-3,000+。
空間氛圍
簡約日式風格,板前座位可近距離欣賞主廚料理,營造專注而優雅的用餐氛圍。
適合場合
適合商務宴請、紀念日慶祝或喜愛精緻日料的饕客。
- 營業時間
- 11:30-14:00, 17:30-21:00
- 招牌菜
- 江戶前握壽司 · 東京築地市場直送 · 壽喜燒 · 火鍋 · 無菜單料理
- 主廚
- 元手壽司主廚 (台中起家)
- 價位
- NT$1,500-3,000+
- 訂位
- 電話 03-668-2785
- 料理特色
- 高檔握壽司
- 特色
- 元手壽司竹北成功店,台中為旗艦店,東京築地市場空運產地直送
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.4 / 5 — 高水準(Top 30%) · 新竹 · Japanese Omakase





