Japanese Omakase
Japanese Omakase: AI Fine Dining curates 157 restaurants across Taiwan, 84 rated 4.5★+ on Google, in Taipei, New Taipei, Tainan, Taichung and more; top-rated include 지 판초리 (4.9★), 샹료팅 (4.9★). Cards below are sorted by Google rating, highest first.
「Japanese Omakase」 엄선 60곳.
샹료팅
Dao Yi
Shenwu Yier Sushi Kappou – Banqiao
AJIYA 민취안 지점 (웨이스 프라이빗 키친)
명수연・락-가오슝 싼둬점
십육초밥
텐볜의 집 메뉴 없는 개인 주방
종초식당 일식 오마카세 신죽 본점
명수연·락-판차오 충칭점
Sushi Ming
Ze Sushi (Reservation Only)
SUSHI ZEN
시엘 프렌치 요리
쉬쉬 오마카세
Sushi Kappo Zuijitsu
삼사계절 정밀 개인 주방
아다치 스시
명수연・락-신이송옌점
Sushi Roku
루 와요 갓포 로쿠
량저우 유옌싱 D-Place
스시 호시 Sushi Hoshi
Shi Liu Yi Kappou
Sushi Suisen Omakase
무일
Yikuan Kappo
초밥 심장
류 카포우
초밥 속의 즐거움
장락갑초스시
화시 숯불 가이세키
위립초-중정가팽생선회|신선생선회|필수생선회|인기초밥|정통일식추천|인기일식|필수일본요리|지역추천일본요리
핀 Galerie Shina 오마카세
위안샤오리
Mingxin Kappou Sushi
리즈시 스시
이관 갑포
AKIN 군윤
스시 야오
이 스시 e.sushi Taipei
이타마에 나카야마 | 타이베이 신광
텅이
Tu pang 지방 레스토랑
센 사케 다이닝 바
핫슨 초밥
하오위 HOSU
박초밥- 오마카세 니기리 스시
유 스시 진화점
야키니쿠 중산｜타이중 다둔
33홀 / 타이베이 미식 / 타이베이 일식 / 타이베이 오마카세 / 타이베이 레스토랑 / 완화 미식 / 시먼딩 미식
스시 나나
위 카포
쇼 스시
스시웨 수제 초밥
야마노 일본 오마카세 – 즈청
루췬 스시
Xiang Sushi Sushi Omakase
위윤 일식 (초밥 가포)
Le Duet Modern Kaiseki 연시광
FAQ
How do I choose a Japanese Omakase restaurant in Taiwan?
AI Fine Dining curates 157; start with the 84 rated 4.5★+ on Google, then filter by city and budget. Cards are sorted by rating, and each links to address, reservations and signature dishes.
Which Japanese Omakase restaurants are top-rated?
The highest-rated on Google include 지 판초리 (4.9★, Taipei); 샹료팅 (4.9★, Taipei); Dao Yi (4.9★, New Taipei).
Which cities are these Japanese Omakase restaurants in?
Across Taiwan, including Taipei, New Taipei, Tainan, Taichung, Hsinchu, Taoyuan and more.
Last updated：2026-06-12
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간코 완코와쇼쿠 Ganko 린커우 본점 | 일본 간사이 최대 와쇼쿠 그룹
소개신베이시 린커우에 위치한 간코 완구와쇼쿠는 일본 간사이 최대 와쇼쿠 그룹의 해외 플래그십 매장으로, 정통 간사이 가이세키와 고젠을 제공합니다.요리 특징가이세키, 고젠, 장어 요리가 주력이며, 1963년 오사카 스시 가게의 전통을 이어받아 기모노 차림의 직원이 세심하…
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니쿠갓포 유우
소개타이베이시 중샤오동루 4단 216롱 33농 15호에 위치한 니쿠카포 유는 오미규를 중심으로 한 정통 일본 오마카세 요리를 제공합니다.요리 특징일본 오미규 와규 요리를 주력으로, 오마카세 코스로 제공되며 미슐랭 플레이트 2020-2022 및 비브 구르망 2019를 수…
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핫슨 초밥
소개타이난시 중화루교 근처 골목에 위치한 핫치 스시는 정통 에도마에 오마카세를 제공하며, 신선한 식재료와 장인의 솜씨로 최고의 일식 경험을 선사합니다.요리 특징에도마에 오마카세 스시를 전문으로 하며, 점심 니기리 세트가 평판이 좋습니다. 각 요리는 셰프의 뛰어난 기술과…
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스시텐
소개스시텐은 타이난시 중시구 민취안로 4단 152번지에 위치하며, 에도마에 스타일의 오마카세 일식 전문점으로, 일본에서 직송한 해산물을 사용합니다.요리 특징에도마에 기법을 사용하며, 점심 오마카세는 2,500위안부터 다양한 가격대로 제공되어 일본 직송 해산물의 신선함을…
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추위｜초밥 · 철판구이-타이난 시먼점
소개초어｜초밥 · 철판구이-타이난 시먼점은 타이난시 융푸로 1단 185호 1층에 위치하며, 스시와 철판구이를 결합한 고급 일식 오마카세를 제공하는 초어 체인점 중 하나입니다.요리 특징스시와 철판구이의 이중 경험이 특징으로, 셰프가 즉석에서 만드는 신선한 스시와 철판에서…
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이더다오 갓포 일본 요리
소개타오위안시 중리구 청장1가에 위치한 이다다오 가세 일본 요리는 정통 가세 오마카세를 제공하는 현지 유명 일식당입니다.요리 특징가세 일본 요리를 중심으로 셰프가 엄선한 제철 식재료로 전통과 혁신을 겸비한 오마카세 코스를 선보입니다.공간 분위기심플한 일본식 인테리어, …
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타오위안 룽탄 창의 카이세키 요리 – 감지비농
소개타오위안 룽탄에 숨겨진 크리에이티브 가이세키 맛집. 메뉴 없이 오마카세로 운영되며, 10년 가까이 전통을 이어오고 있습니다.요리 특징8코스 창작 가이세키(1인 NT$1200). 셰프의 오마카세로 제철 식재료를 살린 요리를 제공합니다.공간 분위기별장 같은 우아한 공간…
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쉬지 일식 뷔페 중마오점
소개타오위안시에 위치한 쉬지 화식 컬렉션 중마오점은 샹빈 그룹 산하의 일식 뷔페 체인으로, 정교한 일식과 오마카세 경험으로 유명합니다.요리 특징신선한 회, 초밥, 튀김 등 다양한 일식 뷔페 요리를 제공하며, 식재료 본연의 맛과 제철을 강조합니다.공간 분위기모던한 일본식…
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허디 스시 (화타이점)
소개합점초밥(화태점)은 타오위안시 중리구에 위치하며, 일본식 회전초밥과 오마카세를 제공합니다. 신선한 식재료와 장인의 손길이 돋보입니다.요리 특징회전초밥이 주력이며, 제철 생선을 셰프가 즉석에서 만들어 다양한 니기리와 롤을 선보입니다.공간 분위기모던하고 심플한 인테리어…
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스시 나나
소개타오위안시 중리구에 위치한 ‘초이칠’은 좌착주 그룹의 7번째 지점으로, 프라이빗 카운터 스타일의 일식 오마카세 전문점입니다.요리 특징참다랑어, 활랍스터, 전복 등 고급 식재료를 사용하며, 점심 NT$1880, 저녁 NT$3680.공간 분위기카운터석만 있어 아늑하고 …