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義式料理

義式料理:AI Fine Dining 精選台灣 110 家餐廳,其中 64 家 Google 評分 4.5★ 以上,涵蓋 台北市、Kyoto、Rome、Milan 等地;評分最高如 Il Ristorante – Niko Romito(5.0★)、Veatalia 谷廚義味 (義式料理私廚/小型包場/餐酒/慶生/提拉米蘇)(4.9★)。下方卡片依 Google 評分由高至低排序。

「義式料理」精選 60 間餐廳。

Il Ristorante – Niko Romito

Il Ristorante – Niko Romito

★ 5 · Beijing
Veatalia 谷廚義味 (義式料理私廚/小型包場/餐酒/慶生/提拉米蘇)

Veatalia 谷廚義味 (義式料理私廚/小型包場/餐酒/慶生/提拉米蘇)

★ 4.9 · 台北市
Veatalia 谷廚義味-中山異國料理私廚|私廚料理|熱門餐廳|特色餐廳|必吃異國料理|義法餐廳|小型聚會私廚|小型包場餐廳

Veatalia 谷廚義味-中山異國料理私廚|私廚料理|熱門餐廳|特色餐廳|必吃異國料理|義法餐廳|小型聚會私廚|小型包場餐廳

★ 4.9 · 台北市
馬可的地中海料理教室&馬可私廚

馬可的地中海料理教室&馬可私廚

★ 4.9 · 台北市
Infiore義之花義式餐廳

Infiore義之花義式餐廳

★ 4.9 · 台中市
Sine by Di Pinto

Sine by Di Pinto

★ 4.8 · Milan
PRISMA

PRISMA

★ 4.8 · Tokyo
a canto

a canto

★ 4.8 · Osaka
TAKAYAMA

TAKAYAMA

★ 4.8 · Kyoto
MO

MO

★ 4.8 · 台南市
Ad Astra

Ad Astra

★ 4.8 · 台北市
Don Alfonso 1890

Don Alfonso 1890

★ 4.8 · Macau
尼法

尼法

★ 4.8 · 台南市
菲菲花園義式餐廳|台中約會餐廳・慶生聚餐推薦

菲菲花園義式餐廳|台中約會餐廳・慶生聚餐推薦

★ 4.8 · 台中市
Pulejo

Pulejo

★ 4.8 · Rome
Germoglio

Germoglio

★ 4.7 · Kyoto
Da terra

Da terra

★ 4.7 · Nara
Zia

Zia

★ 4.7 · Rome
Agusto奧古斯托 牛排龍蝦餐酒館 大安店|台北美食義式餐廳 生日聚餐包場推薦

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★ 4.7 · 台北市
Tiny Italy 小義大利餐廳

Tiny Italy 小義大利餐廳

★ 4.7 · 台北市
Agusto奧古斯托 牛排龍蝦餐酒館 板橋店|新北美食義式餐廳 生日聚餐約會推薦

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★ 4.7 · 新北市
8 1/2 Otto e Mezzo – Bombana

8 1/2 Otto e Mezzo – Bombana

★ 4.7 · Macau
IL Limone沐檸義式料理餐廳

IL Limone沐檸義式料理餐廳

★ 4.7 · 台中市
AGUSTO義式料理第一品牌|熟成27牛排 巨螯活龍蝦 披薩 吉菈朵冰淇淋 義大利麵 |聚餐 包場 慶生 約會 520推薦餐廳 大安忠孝店

AGUSTO義式料理第一品牌|熟成27牛排 巨螯活龍蝦 披薩 吉菈朵冰淇淋 義大利麵 |聚餐 包場 慶生 約會 520推薦餐廳 大安忠孝店

★ 4.7 · 台北市
花滔廚房

花滔廚房

★ 4.6 · 台北市
la mole taipei

la mole taipei

★ 4.6 · 台北市
Le George

Le George

★ 4.6 · Paris
Cannubi by Umberto Bombana

Cannubi by Umberto Bombana

★ 4.6 · Bangkok
Torrisi

Torrisi

★ 4.6 · New York
PRIMO PASSO

PRIMO PASSO

★ 4.6 · Tokyo
Imàgo

Imàgo

★ 4.6 · Rome
Murano

Murano

★ 4.6 · London
La Piola Cucina Italiana

La Piola Cucina Italiana

★ 4.6 · 台北市
Tosara

Tosara

★ 4.6 · Osaka
Tuber Umberto Bombana

Tuber Umberto Bombana

★ 4.6 · Hong Kong
Sadler

Sadler

★ 4.6 · Milan
DODICI

DODICI

★ 4.6 · Kyoto
DaNico

DaNico

★ 4.6 · Toronto
Berton

Berton

★ 4.6 · Milan
Vena

Vena

★ 4.6 · Kyoto
Acquerello

Acquerello

★ 4.6 · San Francisco
cenci

cenci

★ 4.6 · Kyoto
Da Vittorio

Da Vittorio

★ 4.6 · Shanghai
Idylio by Apreda

Idylio by Apreda

★ 4.6 · Rome
Il Ristorante – Niko Romito

Il Ristorante – Niko Romito

★ 4.6 · Shanghai
Buona Terra

Buona Terra

★ 4.5 · Singapore
Estro

Estro

★ 4.5 · Hong Kong
YUNiCO

YUNiCO

★ 4.5 · Osaka
Lega’

Lega’

★ 4.5 · Nara
FRiTTA

FRiTTA

★ 4.5 · 台北市
FARO

FARO

★ 4.5 · Tokyo
Il Carpaccio

Il Carpaccio

★ 4.5 · Paris
Cantina del Gio

Cantina del Gio

★ 4.5 · 台北市
Ombré|台北大安網美餐酒館 大安義式料理、早午餐、異國料理餐廳

Ombré|台北大安網美餐酒館 大安義式料理、早午餐、異國料理餐廳

★ 4.5 · 台北市
Il Luogo Aimo e Nadia

Il Luogo Aimo e Nadia

★ 4.5 · Milan
Luca

Luca

★ 4.5 · London
SABATINI CUCINA 深庭義式餐廳

SABATINI CUCINA 深庭義式餐廳

★ 4.5 · 台北市
Reale Cucina Italiana

Reale Cucina Italiana

★ 4.5 · 台北市
桑卓主廚/無菜單預約制/地中海料理

桑卓主廚/無菜單預約制/地中海料理

★ 4.5 · 高雄市
All’Oro

All’Oro

★ 4.5 · Rome

常見問題

義式料理餐廳怎麼選?
AI Fine Dining 精選 110 家,建議先鎖定 Google 評分 4.5★ 以上的 64 家,再依城市與價位篩選;下方卡片已依評分排序,點進去有地址、訂位方式與招牌菜。
義式料理有哪些高分推薦?
目前 Google 評分最高的有 Il Ristorante – Niko Romito(5.0★,Beijing)、Veatalia 谷廚義味 (義式料理私廚/小型包場/餐酒/慶生/提拉米蘇)(4.9★,台北市)、Veatalia 谷廚義味-中山異國料理私廚|私廚料理|熱門餐廳|特色餐廳|必吃異國料理|義法餐廳|小型聚會私廚|小型包場餐廳(4.9★,台北市)。
這些義式料理餐廳分布在哪些城市?
遍布台灣各地,包含 台北市、Kyoto、Rome、Milan、台中市、Tokyo 等。

最後更新:2026-06-27

  • DaNico

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    DaNico 是位於 Toronto(Canada)的米其林一星 Italian 餐廳,Google 評分 4.6/5。 用餐特色 米其林一星代表表現優異、值得停留品嚐的料理。 作為 Italian 餐廳,可期待以優質食材、手工義大利麵與地域風味為核心的義式料理。價位屬中高至高檔($$$$)。 菜單與價位會隨季節調整,訂位時建議確認最新資訊。 位置與訂位 地址:440 College St, Toronto, ON M5T 1T3, Canada。此等級的餐廳多採全預約制、熱門時段常需提前數週訂位,建議盡早透過官方網站或來電(+16477151200)預約。 資料來源與查證 米其林認可取自官方《米其林指南》選錄;評分為 Google 公開資料(4.6/5)。本站為中立收錄、無付費排序。 官方網站:https://www.danicotoronto.com/

  • Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo

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    Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo 是位於 Tokyo(Japan)的米其林一星 Italian 餐廳,Google 評分 4.1/5。 用餐特色 米其林一星代表表現優異、值得停留品嚐的料理。 作為 Italian 餐廳,可期待以優質食材、手工義大利麵與地域風味為核心的義式料理。價位屬中高至高檔($$$)。 菜單與價位會隨季節調整,訂位時建議確認最新資訊。 位置與訂位 地址:6-chōme-6-12 Ginza, 中央区 Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan。此等級的餐廳多採全預約制、熱門時段常需提前數週訂位,建議盡早透過官方網站或來電(+81362646606)預約。 資料來源與查證 米其林認可取自官方《米其林指南》選錄;評分為 Google 公開資料(4.1/5)。本站為中立收錄、無付費排序。 官方網站:https://www.gucciosteria.com/ja/tokyo

  • Il Ristorante – Niko Romito

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    Il Ristorante – Niko Romito 是位於 Tokyo(Japan)的米其林一星 Italian 餐廳,Google 評分 4.3/5。 用餐特色 米其林一星代表表現優異、值得停留品嚐的料理。 作為 Italian 餐廳,可期待以優質食材、手工義大利麵與地域風味為核心的義式料理。價位屬中高至高檔($$$)。 菜單與價位會隨季節調整,訂位時建議確認最新資訊。 位置與訂位 地址:2, 2-1Yaesu, 2-chōme-2-1 Yaesu, Chuo City, Tokyo 104-0028, Japan。此等級的餐廳多採全預約制、熱門時段常需提前數週訂位,建議盡早透過官方網站或來電(+81362626624)預約。 資料來源與查證 米其林認可取自官方《米其林指南》選錄;評分為 Google 公開資料(4.3/5)。本站為中立收錄、無付費排序。 官方網站:https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo/dining/il-ristorante-niko-romito

  • BOTTEGA

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    BOTTEGA 是位於 Tokyo(Japan)的米其林一星 Italian 餐廳,Google 評分 4.2/5。 用餐特色 米其林一星代表表現優異、值得停留品嚐的料理。 作為 Italian 餐廳,可期待以優質食材、手工義大利麵與地域風味為核心的義式料理。價位屬中高至高檔($$$)。 菜單與價位會隨季節調整,訂位時建議確認最新資訊。 位置與訂位 地址:Japan, 〒150-0012 Tokyo, Shibuya, Hiroo, 5-chōme−17−8 B1F。此等級的餐廳多採全預約制、熱門時段常需提前數週訂位,建議盡早透過官方網站或來電(+81364503933)預約。 資料來源與查證 米其林認可取自官方《米其林指南》選錄;評分為 Google 公開資料(4.2/5)。本站為中立收錄、無付費排序。 官方網站:https://www.bottega-cucina.com/

  • PRIMO PASSO

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    PRIMO PASSO 是位於 Tokyo(Japan)的米其林一星 Italian 餐廳,Google 評分 4.6/5。 用餐特色 米其林一星代表表現優異、值得停留品嚐的料理。 作為 Italian 餐廳,可期待以優質食材、手工義大利麵與地域風味為核心的義式料理。價位屬中高至高檔($$$)。 菜單與價位會隨季節調整,訂位時建議確認最新資訊。 位置與訂位 地址:Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 1-chōme−5−11 Acn Tsukiji Bldg., B1F。此等級的餐廳多採全預約制、熱門時段常需提前數週訂位,建議盡早透過官方網站或來電(+81368269672)預約。 資料來源與查證 米其林認可取自官方《米其林指南》選錄;評分為 Google 公開資料(4.6/5)。本站為中立收錄、無付費排序。 官方網站:https://ppasso.jp/

  • FARO

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    FARO 是位於 Tokyo(Japan)的米其林一星 Italian 餐廳,Google 評分 4.5/5。 用餐特色 米其林一星代表表現優異、值得停留品嚐的料理。 作為 Italian 餐廳,可期待以優質食材、手工義大利麵與地域風味為核心的義式料理。價位屬中高至高檔($$$)。 菜單與價位會隨季節調整,訂位時建議確認最新資訊。 位置與訂位 地址:Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−8−3 資生堂銀座ビル 10 階。此等級的餐廳多採全預約制、熱門時段常需提前數週訂位,建議盡早透過官方網站或來電(+81335723911)預約。 資料來源與查證 米其林認可取自官方《米其林指南》選錄;評分為 Google 公開資料(4.5/5)。本站為中立收錄、無付費排序。 官方網站:https://faro.shiseido.co.jp/

  • PRISMA

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    位於東京的PRISMA,以精緻義大利料理榮獲米其林二星肯定,主廚巧妙融合日本四季食材與義式傳統,在繁華都市中提供一處味覺的靜謐港灣。 主廚理念 主廚深信「簡單即是極致」,專注於食材本味,透過精湛的烹飪技法與細膩的調味,讓每一道菜都展現出食材最純粹的風采。他將義大利的熱情與日本的細膩完美結合,創造出獨一無二的味覺體驗。 招牌體驗 招牌菜包括以北海道海膽搭配手工義大利麵的濃郁佳餚,以及使用當地時蔬與海鮮製作的季節性前菜。每一道菜都像一幅畫,色彩與口感層層遞進,令人驚喜連連。建議搭配主廚精選的義大利葡萄酒,更能體會其料理的深度。 環境氛圍 餐廳內部以簡約木質裝潢為主,搭配柔和燈光,營造出溫馨而優雅的用餐氛圍。開放式廚房讓客人能欣賞主廚的烹飪過程,增添互動感。 實用資訊 需提前數週預約,建議穿著正式服裝以符合餐廳的高雅氛圍。晚餐套餐價格約在30,000至40,000日圓之間。

  • Buona Terra

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    位於新加坡的Buona Terra,是一家榮獲米其林一星肯定的高級義大利餐廳,提供當代風格的精緻義式料理。主廚以精湛技藝詮釋傳統與創新,為饕客帶來難忘的味覺旅程。 主廚理念 主廚深信義大利料理的靈魂在於食材的純粹與季節性。他精心挑選來自全球與本地的新鮮食材,並以現代手法重新演繹經典風味,展現對傳統的尊重與突破。 招牌體驗 招牌菜包括手工製作的義大利麵,如松露奶油寬麵,以及慢煮和牛頰肉,搭配紅酒醬汁,風味濃郁。品嚐菜單是探索主廚創意的最佳方式,每道菜都充滿驚喜與層次感。 環境氛圍 餐廳以簡約優雅的設計為主,柔和燈光與木質裝潢營造出溫馨而私密的用餐氛圍,適合浪漫約會或商務聚餐。 實用資訊 建議提前預訂,尤其是晚餐時段。服裝要求為休閒正式,餐廳提供多款套餐選擇,滿足不同口味需求。

  • Osteria Mozza

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    位於洛杉磯的Osteria Mozza,由名廚Nancy Silverton主理,是一家獲得米其林一星肯定的義大利餐廳。這裡將洛杉磯的悠閒氛圍與精緻的義式料理完美結合,成為美食愛好者的朝聖地。 主廚理念 Nancy Silverton以對食材的尊重與對傳統義大利料理的熱情為核心,強調手工製作與季節性食材的運用。她與團隊合作,將經典菜色注入現代創意,展現出食材最純粹的風味。 招牌體驗 必嚐的招牌菜包括mozzarella di bufala與手工義大利麵,如墨魚麵與松露奶油寬麵。此外,木火烤製的肉類與海鮮也備受推崇,每道菜都展現出細膩的層次與平衡。 環境氛圍 餐廳設計融合現代與溫馨元素,開放式廚房讓食客能欣賞廚師的烹飪過程,營造出輕鬆而優雅的用餐環境。 實用資訊 建議提前數週預訂,尤其是晚餐時段。餐廳適合特殊場合或浪漫約會,服裝建議為時尚休閒。

  • Sorrel

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    位於舊金山的Sorrel,是一家榮獲米其林一星肯定的當代義大利餐廳,巧妙融合加州在地食材與義式料理精髓。主廚以精湛技藝呈現出令人驚豔的味覺饗宴。 主廚理念 主廚崇尚簡約與純粹,強調食材的原始風味與季節性,透過細膩的烹調手法,將每一道菜都化作藝術品。他致力於打破傳統框架,創造出充滿驚喜的當代義式料理。 招牌體驗 招牌菜包括手工義大利麵與海鮮料理,如墨魚汁麵搭配新鮮干貝,口感層次豐富。品嚐套餐是探索主廚創意的最佳方式,每道菜都展現出對細節的極致追求。 環境氛圍 餐廳裝潢簡約時尚,以暖色調與木質元素營造出溫馨而優雅的用餐氛圍,開放式廚房更增添互動感。 實用資訊 建議提前數週預訂,晚餐時段提供套餐選擇。服裝建議為休閒正式,適合特殊場合或浪漫約會。

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