Ad Astra位於台北市，主打Italian料理，Google 評分 4.8／5，價位約 ≥NT$3000。
位於台北市中山區，鄰近捷運中山站，Ad Astra 以當代歐式料理融合北歐發酵醃漬風格與日式美學，開幕10個月即獲米其林一星。
由曾任紐約三星餐廳 Restaurant Daniel 與二星 Atera 的美籍主廚 Kevin Rose 掌勺，以亞洲食材融合歐洲技法與日式元素，提供10道 Tasting Menu (NT$3,980) 與14道 Chef's Menu (NT$7,000)。
簡約現代空間，開放式廚房讓賓客近距離觀賞廚藝，燈光柔和，營造低調奢華的用餐氛圍。
適合慶祝紀念日、商務宴請或美食愛好者朝聖。
Ad Astra 在哪裡？
地址：中山北路二段45巷23號
Ad Astra 評分？
Google 評分 4.8 / 5
Ad Astra 消費大約多少？
價位 $$$$，每人約 3000元以上。
Ad Astra 官網或訂位連結？
官方網站：http://www.adastra.com.tw/
Ad Astra 招牌菜有哪些？
招牌菜：北歐發酵醃漬風格、亞洲食材融合歐洲技法與日式元素。
Ad Astra 怎麼預約？
inline.app
Ad Astra 主廚是誰？
主廚：Kevin Rose (美國東岸；前任 Restaurant Daniel 三星、Atera 二星)。
Ad Astra 營業時間？
營業時間：週三至週日 僅晚餐
Ad Astra 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：米其林一星 (2023, 開幕 10 個月即摘星)。