
關於
位於台北市大安區的Cantina del Gio,由來自義大利維洛納的父子檔Andrea與Giorgio經營,主打北義柴燒料理,前身Botega del Vin曾獲義大利紅蝦評鑑兩蝦肯定。
料理特色
招牌菜包括龍眼木柴燒牛排、伊比利豬、炭烤春雞及海鮮拼盤,展現北義柴燒餐酒館的粗獷與細膩。
空間氛圍
餐廳以溫暖木質與工業風混搭,開放式廚房與柴燒烤爐營造出輕鬆卻不失質感的用餐氛圍。
適合場合
適合情侶約會、朋友聚餐或慶祝特殊節日。
- 地址
- 106台灣台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄5號
- 營業時間
- 週二至週日 17:30-23:00;週一公休
- 招牌菜
- 龍眼木柴燒牛排 · 伊比利豬 · 炭烤春雞 · 海鮮拼盤
- 主廚
- Andrea & Giorgio (義大利父子)
- 價位
- NT$1500-3000
- 訂位
- +886-2-2752-2376 / [email protected]
- 料理特色
- 北義柴燒餐酒館 (來自義大利維洛納)
- 特色
- 義大利父子經營;前身 Botega del Vin 曾獲義大利紅蝦評鑑兩蝦
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.5 / 5 — 業界優秀(Top 15%) · 台北 · Italian




