
Taiwanese Fine Dining
60 curated Taiwanese Fine Dining restaurants.


好客台北-BeMyGuest Taipei Cooking Classes and Kitchen

聪私厨

Boyhood私厨

SĪ Chú by Alex(Alex私厨)

馥境Fragrance

ONE TEN Restaurant 食分之一餐馆(全预约制,至少一天前订位订餐)

仓 私厨Cang Private Kitchen预约制(信义世贸101馆)

巧哚洋房

W. Cookery 烹然私厨

敬时里里

徐家私厨

香妍小馆(全预约制,详情请见脸书粉专置顶贴文)

钰善阁 · 素 · 养生怀石(高雄店)

山上走走

Bold Taipei

空盘 komboi

Story… dining & cooking

AKAME

餐厅A

赵海真私厨

承家 私厨

以马忤斯Emmaus美味关系厨房-全食物概念店

阳明春天・心五艺文创意园区 (阳明总店)

古弟私厨

帝一镗无菜单私藏料理

叁酒弍沏-忠孝寓所 三九二七 3927

常夜灯

掌上明珠会馆

阿正厨坊

台中大墩路台南担仔面

雅风筑云艺园餐厅

blu koi

Bacco 私厨小酒馆

顶鲜台南担仔面 高雄店

欣叶・钟菜

永林综合料理 Yonlin Restaurant

钰善阁 · 素 · 养生怀石(台北店)

In Between之间

明福台菜

微风建一食堂

T+T

米香台菜餐厅

八豆食府-台式怀旧料理

King's Joy

D+ by DOMANI 私厨

gubami Social

梅子台湾料理餐厅 林森老店

南村|私厨‧小酒栈

Thai&Thai 泰式餐厅

华西街台南担仔面海鲜餐厅

采采 CHA CHA THE CUISINE

Taïrroir 态芮

醉月楼台湾菜

明园一馆

汉来大饭店 福园台菜海鲜餐厅

花彘醺 餐酒专门店

MiraWan Eatery

富锦树台菜香槟 敦北店

屋顶上
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巧哚洋房
關於 巧哚洋房坐落於台北市大安區仁愛路四段345巷靜謐巷弄,提供結合台灣在地食材的義式精緻料理,以手作義大利麵與溫馨氛圍著稱。 料理特色 主打手工自製義大利麵、燉飯及經典甜點,每道菜展現義式料理的細膩與創意,平均每人NT$800-1,200。 空間氛圍 餐廳裝潢溫馨雅緻,融合現代與復古元素,營造如家般舒適的用餐環境,適合悠閒享受美食。 適合場合 適合約會、朋友聚餐、家庭聚會或慶祝紀念日。
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SĪ Chú by Alex(Alex私厨)
關於 位於台北市大安區的SĪ Chú by Alex(Alex私廚),是一家預約制的無菜單私房餐廳,由香港名廚Alex主理,融合粵菜、日式、西式與法式技法,主打台灣在地食材的頂級精緻料理。 料理特色 無菜單私廚體驗,每道菜皆由主廚Alex以台灣當季食材,結合粵菜、日式、西式與法式技法創作,展現多元風味層次。價格區間NT$2,500~NT$5,800。 空間氛圍 私密溫馨的用餐空間,僅接受預約,營造如家般舒適的氛圍,適合細細品味主廚的匠心之作。 適合場合 適合重要紀念日、商務宴請或與摯友共享頂級私廚體驗。
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叁酒弍沏-忠孝寓所 三九二七 3927
關於 位於台北市忠孝東路四段101巷14號的叁酒弍沏-忠孝寓所,鄰近忠孝敦化捷運站,提供當代創意台式宴席料理,以全包廂私密空間打造精緻用餐體驗。 料理特色 主打當代創意台式宴席料理,融合傳統台菜精髓與現代烹飪技法,呈現精緻且富有層次的味覺饗宴。 空間氛圍 全包廂設計,兩層樓共14間獨立包廂,低調奢華的裝潢風格,營造靜謐而尊貴的用餐氛圍。 適合場合 商務宴請、家庭聚會、重要紀念日等需要隱私與尊榮感的場合。
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赵海真私厨
關於 位於台北市大安區樂利路86巷2號,趙海真私廚以主廚趙海真精湛手藝,提供道地台灣私房菜,展現在地食材的極致風味。 料理特色 主廚趙海真擅長將台灣傳統風味融入精緻料理,每道菜皆展現私廚的獨特創意與細膩工法。 空間氛圍 餐廳裝潢典雅溫馨,結合現代與傳統元素,營造出私密而舒適的用餐環境,適合細細品味。 適合場合 適合家庭聚餐、商務宴請及特殊紀念日,享受專屬的私廚體驗。
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ONE TEN Restaurant 食分之一餐馆(全预约制,至少一天前订位订餐)
關於 位於台北市仁愛路四段458號,對面是國父紀念館。ONE TEN Restaurant 食分之一餐館提供台灣精緻料理,以西方烹調手法結合台灣原住民食材與季節小農產品,全預約制,需至少一天前訂位。 料理特色 主廚Esther與經理Carol皆來自花蓮,Carol擁有阿美族與太魯閣族賽德克血統。菜餚無人工添加物,使用台灣原住民食材與小農產品,餐廳名稱「食分之一」源自基督教十一奉獻理念。 空間氛圍 簡約白色外觀搭配紅色招牌,內部空間溫馨雅緻,營造低調而精緻的用餐氛圍。 適合場合 適合情侶約會、朋友聚餐、紀念日慶祝等特別場合。
