阿正厨坊

关于

位于台北市中山区建国北路三段80巷1号的「阿正厨坊」，是主厨蔡正一（正哥）掌舵的台湾精致餐饮私厨，以融合中式家常菜与西式Fine Dining的独特风格闻名。

料理特色

菜单依循二十四节气每两周更换，展现当季食材精髓。招牌菜如红烧牛肉、葱油饼等家常菜，经主厨巧手升级为精致料理，体现「家宴」的温暖与创意。

空间氛围

私厨空间温馨雅致，木质装潢搭配柔和灯光，营造如家般舒适的用餐环境。开放式厨房让客人能欣赏主厨烹调过程，增添互动趣味。

适合场合

适合家庭聚餐、好友小酌、商务宴请，以及追求独特美食体验的饕客。