关于
位于台北市大安区的 blu koi，以日式精致料理融合法式手法，提供 premium omakase 与 kappo 体验，由双主厨 Patrick Dang 与 Terry Lee 掌舵。
料理特色
主打高级 omakase 与 kappo 料理，融合法式元素。午餐 omakase NT$2,980 / NT$4,580，晚餐 NT$4,580 / NT$5,880。双主厨 Patrick Dang（香港出生、澳洲成长）与 Terry Lee（五星饭店、京都风格）联手演绎。
空间氛围
京都灵感内饰，低调优雅，营造静谧的用餐氛围，适合细细品味每一道料理。
适合场合
适合重要纪念日、商务宴请或追求极致美食体验的饕客。
- 地址
- No. 3, Alley 17, Lane 300, Section 4, Ren'ai Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- 电话
- +886 909 586 315
- 主厨
- Dual chefs: Patrick Dang (HK-born, AU-raised, intl experience) & Terry Lee (5-star hotel veteran, Kyoto-style)
- 价位
- Lunch omakase NT$2,980 / NT$4,580; Dinner NT$4,580 / NT$5,880
- 订位
- Reservation-based
- 料理特色
- Premium omakase / kappo Japanese with French influence; name = 'blue' + 'koi' (錦鯉)
- 特色
- Kyoto-inspired interior, Da'an District
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · 台北 · Taiwanese Fine Dining
