关于
位于台北市中山区巷弄的明福台菜，是连续多年获得米其林一星的台菜海鲜老店，以低调奢华的家族经营闻名，仅六张圆桌，每日客满。
料理特色
招牌菜包括佛跳墙（NT$6,000/瓮）、糯米鸡汤、红蟳米糕、麻油腰花及鲍鱼糯米鸡，由近50年经验的明福主厨掌勺，展现台菜海鲜的极致风味。
空间氛围
餐厅仅有六张圆桌，装潢朴实低调，充满老派台式氛围，服务亲切，适合家庭聚餐或商务宴请。
适合场合
适合家庭聚会、商务宴客及重要节庆，需提前预订。
- 地址
- 中山北路二段137巷18-1號
- 营业时间
- 12:00-14:00, 18:00-21:00 (僅收現金)
- 招牌菜
- 佛跳牆 · 糯米雞湯 · 紅蟳米糕 · 麻油腰花 · 鮑魚糯米雞
- 主厨
- 明福主廚 (近50年家族經營)
- 奖项
- 米其林一星 (連續4-5年以上) · Tatler Best Taiwan · 500盤推薦
- 价位
- NT$3,000-8,000+ (佛跳牆NT$6,000/甕)
- 订位
- 電話 02-2562-9287 (僅收現金、需提前預訂)
- 料理特色
- 台菜海鮮 (米其林一星)
- 特色
- 中山區巷弄低調老店，每天客滿，僅6張圓桌，僅收現金
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.4 / 5 — 高水准（Top 30%） · 台北 · Taiwanese Fine Dining
