SĪ Chú by Alex（Alex私廚）位于台北市，主打Taiwanese Fine Dining料理，Google评分 4.9／5，价位约 ≥NT$3000。
位于台北市大安区的SĪ Chú by Alex（Alex私厨），是一家预约制的无菜单私房餐厅，由香港名厨Alex主理，融合粤菜、日式、西式与法式技法，主打台湾在地食材的顶级精致料理。
无菜单私厨体验，每道菜皆由主厨Alex以台湾当季食材，结合粤菜、日式、西式与法式技法创作，展现多元风味层次。价格区间NT$2,500～NT$5,800。
私密温馨的用餐空间，仅接受预约，营造如家般舒适的氛围，适合细细品味主厨的匠心之作。
适合重要纪念日、商务宴请或与挚友共享顶级私厨体验。
SĪ Chú by Alex（Alex私廚） 在哪裡？
地址：No. 35號, Section 2, Da'an Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
SĪ Chú by Alex（Alex私廚） 訂位電話？
電話：+886 979 555 019
SĪ Chú by Alex（Alex私廚） 評分？
Google 評分 4.9 / 5
SĪ Chú by Alex（Alex私廚） 消費大約多少？
價位 $$$$，每人約 3000元以上。
SĪ Chú by Alex（Alex私廚） 官網或訂位連結？
官方網站：https://www.facebook.com/profile.php?id=100085636225442&mibextid=LQQJ4d
SĪ Chú by Alex（Alex私廚） 怎麼預約？
Phone / FB; must book ≥2 days in advance; no-menu omakase, custom menus available
SĪ Chú by Alex（Alex私廚） 主廚是誰？
主廚：Alex (Hong Kong chef, formerly TV cooking show host, ran multiple HK restaurants)。
SĪ Chú by Alex（Alex私廚） 營業時間？
營業時間：Reservation only; lunch and dinner seatings (call to confirm)