
关于
位于台北市大安区和平东路二段118巷,16 by Flo 由法籍女主厨 Florence Dalia 主理,提供正统勃艮第传统法式料理,以米其林等级的 fine dining 体验著称。
料理特色
主厨 Florence Dalia(曾任侯布雄)擅长勃艮第菜色,招牌包括鱼子酱与螯达鞑靼、8道传统法餐,展现法式料理的细腻与精致。
空间氛围
仅设十六人长桌,营造共席用餐的亲密氛围,简约优雅的空间设计,让宾客专注于美食与交流。
适合场合
适合庆祝纪念日、商务宴请或美食爱好者的顶级飨宴。
- 地址
- No. 4之1號, Lane 118, Section 2, Heping E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- 营业时间
- 18:30-22:30 (週一公休)
- 招牌菜
- 勃根地菜色 · 魚子醬與螯達韃靼 · 8道傳統法餐
- 主厨
- Florence Dalia (法籍女主廚,曾任侯布雄)
- 价位
- $$$$ (米其林等級)
- 订位
- 電話 02-2738-0688
- 料理特色
- 傳統法式 (勃根地)
- 特色
- 大安區和平東路二段118巷4之1號;十六人長桌共席;2023年6月開幕
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.2 / 5 — 高水准(Top 30%) · 台北 · Taiwanese Fine Dining








