오마카세
오마카세: AI Fine Dining curates 216 restaurants across Taiwan, 155 rated 4.5★+ on Google, in Taipei, Tainan, New Taipei, Taichung and more; top-rated include AJ TEPPANYAKI (5.0★), Chi Yuan Itamae Kappo Cuisine (5.0★). Cards below are sorted by Google rating, highest first.
「오마카세」을 위한 엄선 60곳. 상황에서 시작해, 알맞은 자리를 찾으세요.
Chi Yuan Itamae Kappo Cuisine
Haitangjia | No-Menu Private Chef Cuisine
Sui OMAKASE
門真Mon°Ma
Pin 33 Teppanyaki Banqiao Flagship Store
Pin San Guo Kong Cheng Ji
초밥 명음 | 홋카이도 오마카세 일식
Yu Tian Shang Hang & Yu Tian Guo Zi
Banzan Teppanyaki Taipei SOGO Zhongxiao Store
Shinraku Sushi
십육초밥
Ai Kaappo
Sushi Ming
Dan Cui
Muyuetang Japanese Cuisine
스광옌 철판 요리 – 산화 번신옌 | 타이난 노메뉴 요리 타이난 데이트 레스토랑 추천
Shiyiyao Kappou
Banzan Teppanyaki Taichung Wenxin Wuquan West Branch
텐볜의 집 메뉴 없는 개인 주방
Le Mu Teppanyaki – Anping Fine Teppanyaki
Dao Yi
종초식당 일식 오마카세 신죽 본점
Shenwu Yier Sushi Kappou – Banqiao
샹료팅
Guan Tian Xia
Ji Teppanyaki
Yeyue
Sushi Kappo Zuijitsu
Sushi Honan
Banqian Teppanyaki Taipei Zhongshan North Store
Chunmu Teppanyaki
Mingshuiran Le – Taichung Taroko Store (iFG Farglory Taichung Store)
Banqian Teppanyaki Banqiao Minsheng Branch
Banqian Teppanyaki Taipei Anhe Branch
스시 호시 Sushi Hoshi
Tsui. Xiao Liao Li
SABI
류 카포우
루 와요 갓포 로쿠
Ping Galerie Shina Omakase Japanese Cuisine
무일
Weiwu Private Kitchen Minquan Branch
Sushi Makoto
Lu He Yang Private Kitchen
Dong Fang Hong Teppanyaki Creative Cuisine
쉬쉬 오마카세
Sushi Honmi
Shi Liu Yi Kappou
Li Yue Qing Shabu Shabu
Sushi Roku
Shengshi Teppanyaki
위산거 · 채식 · 양생 가이세키 (가오슝점)
아다치 스시
Ze Sushi (Reservation Only)
Yikuan Kappo
Sushi Suisen Omakase
Wei Shi Oryouri – Reservation Only
SUSHI ZEN
1993 한식 오마카세
FAQ
How do I choose a 오마카세 restaurant in Taiwan?
AI Fine Dining curates 216; start with the 155 rated 4.5★+ on Google, then filter by city and budget. Cards are sorted by rating, and each links to address, reservations and signature dishes.
Which 오마카세 restaurants are top-rated?
The highest-rated on Google include AJ TEPPANYAKI (5.0★, Taipei); Chi Yuan Itamae Kappo Cuisine (5.0★, Taichung); Haitangjia | No-Menu Private Chef Cuisine (5.0★, Tainan).
Which cities are these 오마카세 restaurants in?
Across Taiwan, including Taipei, Tainan, New Taipei, Taichung, Hsinchu, Yilan and more.
Last updated：2026-06-12
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초밥 아마모토
소개타이베이시 런아이루 4단에 위치한 ‘스시 아마모토’는 후쿠오카 출신의 셰프 아마모토 쇼고가 운영하는 정통 에도마에 스시 오마카세 전문점입니다. 예약이 극히 어렵기로 유명한 타이베이 최고의 일식당입니다.요리 특징에도마에 스시를 주력으로, 초밥은 후쿠오카식 단맛 밥을 …
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초밥 안
소개신주 주베이 고속철도역 인근에 위치한 ‘스시 안’은 초밥의 신 조니로 오노의 차남 다카시 오노에게 사사한 쉬류안 셰프가 운영하는 정통 에도마에 스시와 오마카세 노포 식당으로, 예약이 어렵기로 유명한 일식 명가입니다.요리 특징오마카세 노포 요리와 에도마에 스시가 주력…
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대치 가세이 스시 일본 요리
소개신주시에 위치한 ‘대칠할파초밥 일본요리’는 일식 오마카세 가포 스시로 유명합니다. 경험이 풍부한 샤오린 셰프가 이끄는 팀이 고품질의 카운터 다이닝 경험을 제공합니다.요리 특징시그니처 메뉴는 12코스 묘화 세트, 구운 랍스터(점심 한정), 홋카이도 가리비, 효고현 굴…
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SABI
소개신주 죽북 성공10가 92번지에 위치한 SABI는 와비사비 미학을 기조로 한 예약제 일식 다이닝 바로, 서양의 정교한 기법과 대만 현지 식재료를 융합한 현대적 파인 다이닝을 제공합니다.요리 특징계절별로 바뀌는 현대 일식 파인 다이닝 코스가 주력이며, 소믈리에가 페어…
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산상주주 일식 무메뉴 야키니쿠 전문점
소개신주시 동구에 위치한 ‘산산주주’는 A5 와규, 성게 손말이, 캐비어 등 최고급 식재료를 사용한 일본식 오마카세 야키니쿠를 제공합니다.요리 특징일본식 오마카세 야키니쿠 전문점으로, A5 와규, 성게 손말이, 캐비어를 엄선. 세트 메뉴 NT$1580+10%, 셰프가 …
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AKAME
소개AKAME는 핑둥현 우타이향 하오차 마을에 위치하며, 루카이족 출신의 알렉스 펭(Alex Peng) 셰프가 운영합니다. 원주민 창의 요리와 장작 직화 기법을 결합한 대만 남부에서 가장 예약하기 어려운 레스토랑 중 하나입니다.요리 특징시그니처 요리로 장작 직화 요리,…
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동팡홍 철판 창의 요리 – 이란 레스토랑 추천, 인기 정교 요리, 인기 철판 창의 요리, 해산물 직송, 트러플 리조또, 메뉴 없는 요리, 가족 모임, 생일 축하, 데이트 인기 레스토랑, 꼭 먹어야 할 가성비 좋은 고급 철판구이, 인플루언서 호평
소개이란현 자오시 젠캉로에 위치한 동방홍 철판 크리에이티브 요리는 2013년 창업한 노메뉴 철판 요리의 선구자입니다. 신선한 해산물과 지역 식재료로 유명합니다.요리 특징셰프 시에 셰프의 철판 노메뉴 요리. 다시 어항 직송 해산물과 이란 제철 식재료 사용. 4가지 가격대…
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종초식당 일식 오마카세 신죽 본점
소개신주시 북구에 위치한 종초식당은 아종 셰프가 운영하는 일식 오마카세 전문점입니다. 2018년 성황묘 근처 포장마차에서 시작하여 고품질 식재료와 뛰어난 솜씨로 유명합니다.요리 특징대표 요리로는 금박 성게 연어알 찜, 보스턴 랍스터, 연어 네 가지 요리가 있습니다. 오…
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구디 사철
소개타오위안시 타오위안구 신광로 91번지에 위치한 ‘구디 프라이빗 키친’은 라틴 아메리카 아르헨티나 직화 슬로우 로스트 코스 요리를 전문으로 합니다. 아르헨티나에서 11년간 생활한 셰프 구디가 독특한 대만 파인 다이닝 경험을 선사합니다.요리 특징7코스 정식(NT$2,3…
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디이딩 무메뉴 프라이빗 컬렉션
소개타이난 동구의 1960년대 옛 가옥에 위치한 디이딩은 대만 요리와 일식 정찬을 융합한 오마카세로 유명하며, 최고급 해산물과 대만 국보 어종을 제공합니다.요리 특징시그니처 오미순각어(대만 국보 어종, 1인 1마리), 프리미엄 해산물 7코스 오마카세, 예약 필수 일본 …