소개
타이베이시에 위치한 이 레스토랑은 일식 요리를 중심으로 1인당 약 NT$2000+의 프라이빗 다이닝 경험을 제공합니다. 저녁 시간에 영업하며 월요일은 휴무로, 손님들에게 집중되고 정교한 식사 시간을 선사합니다.
요리 특징
본점은 일식과 유럽 요리를 융합한 오마카세로 유명하며, 참깨 두부와 장어 프렌치 토스트 같은 요리는 식재료 활용의 독창성을 보여줍니다. 여름 메뉴에서는 신선한 꽃 요소와 부드러운 오징어가 유자 식초와 송로버섯 젤리와 어우러져 균형 잡히고 깊이 있는 풍미를 선사합니다.
공간 분위기
우아한 프라이빗 다이닝 공간과 세련된 오픈 키친이 집과 같은 따뜻한 환대 분위기를 조성합니다. 셰프와 팀의 친절한 서비스는 방문하는 모든 이에게 진심 어린 배려를 느끼게 합니다.
어울리는 자리
가족 모임이나 개인적인 미식 탐험 모두에 적합하며, 즐겁고 잊지 못할 감각의 향연을 제공합니다. 독특한 요리 경험과 세심한 서비스를 찾는 손님들에게 이상적입니다.