安靜的奢華 Quiet Luxury
安靜的奢華 Quiet Luxury：AI Fine Dining 精選台灣 259 家餐廳，其中 140 家 Google 評分 4.5★ 以上，涵蓋 台北市、新竹市、台中市、高雄市 等地；評分最高如 Sodo Teppanyaki 頂級鐵板燒（5.0★）、名人宴｜全預約制｜魚翅｜燕窩｜龜鹿二仙膠珍補湯（5.0★）。下方卡片依 Google 評分由高至低排序。
為「安靜的奢華 Quiet Luxury」氛圍精選 60 間餐廳。
名人宴｜全預約制｜魚翅｜燕窩｜龜鹿二仙膠珍補湯
癒所Vegvísir
枡和 和牛清酒專門店
聰私廚
樂軒和牛專門店 高雄店
SĪ Chú by Alex（Alex私廚）
宗初食堂 日式無菜單料理 新竹總店
締藏和牛燒肉
赤身燒肉 USHIO Taipei
倉 私廚Cang Private Kitchen預約制(信義世貿101館)
明水然・樂-高雄三多店
Boyhood私廚
老井極上燒肉(竹北店)
二本松涮涮屋 本館
天邊的家 無菜單私廚
食光宴鐵板料理-善化本心宴｜台南無菜單料理 台南美食約會餐廳推薦
智 板前料理
亞企味屋 AJIYA 民權店 (味屋私廚)
翔料亭
鮨明吟 | 北海道無菜單日料
老井極上燒肉 美村店
十六鮨
陸 和洋割烹 KappouRoku
壽司星 Sushi Hoshi
涼州游嚴行 D-Place
樂軒松阪亭
享廚鐵板燒 Enjoy Teppanyaki
異塵CELLAR LOUNGE BAR
無一
SABI
竹苑shabu
鮨心匠
阪前和牛鐵板燒 台北中山北店
此間火鍋私廚會所
三餐四季 精緻私廚
脂 板前 炭火燒肉
W. Cookery 烹然私廚
明水然・樂-信義松菸店
暮藏和牛鍋物
呂河日本料理
龍割烹Ryu kappou
敬時里里
繪馬別邸 台中水湳店
栩栩OMAKASE
徐家私廚
鈺善閣 ‧ 素 ‧ 養生懷石(高雄店)
Ad Astra
Adachi足立壽司
利休日本料理
一冠割烹
品 Galerie Shina Omakase
山上走走 日式無菜單燒肉專門店
鮨崤
鈺鮨
空盤 komboi
騰鮨
和蒔炭火割烹
7th Japanese Bar
樂在鮨中
常見問題
安靜的奢華 Quiet Luxury餐廳怎麼選？
AI Fine Dining 精選 259 家，建議先鎖定 Google 評分 4.5★ 以上的 140 家，再依城市與價位篩選；下方卡片已依評分排序，點進去有地址、訂位方式與招牌菜。
安靜的奢華 Quiet Luxury有哪些高分推薦？
目前 Google 評分最高的有 Sodo Teppanyaki 頂級鐵板燒（5.0★，台北市）、名人宴｜全預約制｜魚翅｜燕窩｜龜鹿二仙膠珍補湯（5.0★，台北市）、癒所Vegvísir（5.0★，台北市）。
這些安靜的奢華 Quiet Luxury餐廳分布在哪些城市？
遍布台灣各地，包含 台北市、新竹市、台中市、高雄市、新北市、台南市 等。
最後更新：2026-05-26
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三餐四季 精緻私廚
關於 位於台北市中山區新生北路三段巷弄，三餐四季精緻私廚以日本無菜單料理（Omakase）為核心，提供頂級私廚體驗。 料理特色 主廚嚴選當季食材，以細膩手法呈現每一道料理，從前菜到甜點皆展現日式職人精神。 空間氛圍 簡約木質裝潢搭配柔和燈光，僅設少數席位，營造靜謐而專注的用餐環境。 適合場合 適合慶祝紀念日、商務宴請或追求極致味蕾體驗的私人聚會。
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W. Cookery 烹然私廚
關於 位於台北市中山區林森北路巷弄內的私廚，主打台灣精緻料理，以低調隱密的用餐空間提供獨特饗宴。 料理特色 以台灣在地食材演繹精緻台菜，主廚擅長將傳統風味融入現代技法，每道菜皆展現細膩層次。 空間氛圍 簡約優雅的私廚空間，僅設少數座位，營造靜謐而專注的用餐體驗，適合細細品味。 適合場合 適合重要紀念日、商務宴請或追求隱私的頂級聚餐。
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活海鮮私廚（預約制需提前預約）
關於 位於台北松山區民權東路巷弄，活海鮮私廚採預約制，主打每日直送活海鮮，提供極致鮮美的私房料理。 料理特色 以活海鮮為核心，由主廚精心設計無菜單料理，強調食材原味與精湛烹調技藝，每道菜都展現海鮮的鮮甜與層次。 空間氛圍 低調私密的用餐空間，簡約雅緻的裝潢搭配柔和燈光，營造出專注於美食的靜謐氛圍，適合細細品味。 適合場合 適合重要紀念日、商務宴請或與親友共享精緻海鮮盛宴。
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徐家私廚
關於 徐家私廚位於台北市松山區復興北路313巷37號，提供道地台灣精緻料理，以私廚形式呈現家傳風味。 料理特色 主打徐家私房菜，融合台灣在地食材與傳統手藝，每道菜皆展現主廚對細節的堅持。 空間氛圍 低調雅緻的用餐空間，僅設少數座位，營造溫馨私密的用餐體驗。 適合場合 適合家庭聚會、商務宴請或特殊紀念日。
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朋鮨 TOMO
關於 朋鮨 TOMO 位於台北市大安區通化街，提供正統江戶前無菜單料理，以熟成魚生與白醋飯為特色，距離信義安和捷運站步行約10分鐘。 料理特色 主打江戶前無菜單料理，採用熟成魚生與白醋飯，午餐套餐NT$1,000起，平均約NT$1,100，展現職人技藝。 空間氛圍 僅11個略高起的板前座位，搭配一間包廂，營造低調而專注的用餐氛圍，適合細細品味。 適合場合 適合約會、商務聚餐或個人美食探索。
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JR東日本大飯店台北-HAYASE日本料理
關於 位於JR東日本大飯店台北B1，鄰近南京復興站，提供高級日本料理，以精緻會席與蟹宴聞名。 料理特色 招牌「極上日本和牛饗宴會席」及季節限定「松葉蟹/鱈場蟹蟹宴」，選用頂級食材，呈現道地日式風味。 空間氛圍 日式典雅裝潢，搭配柔和燈光與木質調，營造靜謐高雅的用餐環境。 適合場合 適合商務宴請、紀念日慶祝或重要聚會。
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德壽司
關於 位於台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號，德壽司以板前壽司無菜單料理聞名，提供道地日式Omakase體驗。 料理特色 主打無菜單套餐與板前壽司，每日食材寫在玻璃板上，由師傅現場捏製，價格NT$980/1,200/1,500，均消約NT$1,200。 空間氛圍 板前座位約十幾人，近距離欣賞師傅手藝，氣氛溫馨且專注於美食。 適合場合 適合約會、朋友聚餐或獨自品味精緻日料。
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板前中山｜台北新光
關於 位於台北新光三越忠孝店三樓的板前中山，提供正統日式無菜單料理，以板前席體驗職人技藝。 料理特色 主打Omakase無菜單料理，由師傅嚴選當季食材，在板前為您現場演繹每一道精緻壽司與割烹。 空間氛圍 簡約木質調板前座位，近距離欣賞師傅手藝，營造低調而專注的用餐氛圍。 適合場合 適合重要紀念日、商務宴請或對日式料理有深度講究的饕客。
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青隅
關於 位於台北文華東方酒店一樓的「青隅」，以英式下午茶聞名，融合東方優雅與西方經典，提供精緻的午茶體驗。 料理特色 招牌經典下午茶、香檳下午茶及海洋拉娜聯名下午茶，每套NT$1,580起，搭配精選茶飲或香檳，展現細膩層次。 空間氛圍 空間以青瓷色調為主，搭配典雅家具與柔和燈光，營造低調奢華的氛圍，適合靜享午後時光。 適合場合 適合閨蜜聚會、慶祝紀念日或商務洽談，需注意服裝要求（男士需著有袖上衣及不露趾鞋）。
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亞企味屋 AJIYA 民權店 (味屋私廚)
關於 位於台北市民權東路六段的亞企味屋 AJIYA 民權店（味屋私廚），以日式無菜單料理（Omakase）與居酒屋風格結合，提供私密高檔的用餐體驗。 料理特色 主打日式無菜單料理，由主廚精選當季食材，呈現細膩的日式私廚菜餚，搭配居酒屋風格小點，滿足味蕾。 空間氛圍 低調簡約的日式裝潢，搭配柔和燈光與私密包廂，營造出靜謐而高雅的用餐氛圍。 適合場合 適合商務宴請、紀念日慶祝或私人聚會，享受專屬的日式款待。