關於
位於新北市永和區四號公園旁，由擁有十餘年台北高級日料經驗、曾赴福岡修業的阿中師主理，提供正宗北海道風無菜單料理。
料理特色
主打北海道直送海鮮與福岡風格壽司，午間提供握壽司及丼飯套餐，晚間無菜單料理分NT$1,800與NT$3,600+10%兩種價位，展現食材原味與職人技法。
空間氛圍
簡約木質調裝潢，板前座位可近距離欣賞主廚手藝，僅約10席，營造靜謐專注的用餐體驗。
適合場合
適合約會、商務宴請或獨自品味高級日料的夜晚。
鮨明吟 | 北海道無菜單日料位於新北市，主打Japanese Omakase料理，Google 評分 4.9／5，價位約 ≥NT$3000。
位於新北市永和區四號公園旁，由擁有十餘年台北高級日料經驗、曾赴福岡修業的阿中師主理，提供正宗北海道風無菜單料理。
主打北海道直送海鮮與福岡風格壽司，午間提供握壽司及丼飯套餐，晚間無菜單料理分NT$1,800與NT$3,600+10%兩種價位，展現食材原味與職人技法。
簡約木質調裝潢，板前座位可近距離欣賞主廚手藝，僅約10席，營造靜謐專注的用餐體驗。
適合約會、商務宴請或獨自品味高級日料的夜晚。
鮨明吟 | 北海道無菜單日料 在哪裡？
地址：新北市永和區安樂路 166 號
鮨明吟 | 北海道無菜單日料 訂位電話？
電話：02 2949 9666
鮨明吟 | 北海道無菜單日料 評分？
Google 評分 4.9 / 5
鮨明吟 | 北海道無菜單日料 消費大約多少？
價位 $$$$，每人約 3000元以上。
鮨明吟 | 北海道無菜單日料 怎麼預約？
Phone 02-2949-9666 (8 counter seats only; advance booking recommended)
鮨明吟 | 北海道無菜單日料 主廚是誰？
主廚：Owner-chef 'A-Zhong-shi' (阿中師) — 10+ yrs at major Taipei Japanese restaurants; trained in Fukuoka-style sushi (was 高玉日料 store manager)。
鮨明吟 | 北海道無菜單日料 營業時間？
營業時間：Wed-Mon 12:00-14:30, 18:00-21:30; closed Tue