Tempura Maehira 是位于Tokyo的日本料理餐厅,评价约 4.5 分,价位 $$$。 地址:Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujūban, 2-chōme−8−16 ISIビル 4F。 电话:+81364351996。 官网:https://tempura-maehira.myconciergejapan.net/。 定休:周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位于东京的Tempura Maehira,以精湛的天妇罗技艺荣获米其林一星肯定。这家隐身于繁华都市中的小店,专注于将季节食材化为酥脆金黄的艺术品。
主厨理念
主厨前平裕二坚信天妇罗是食材与油温的完美对话。他选用顶级芝麻油,精准控制火候,让每一口都保留食材原味与轻盈口感。
招牌体验
招牌套餐从时令海鲜如车虾、星鳗,到蔬菜如芦笋与地瓜,逐一现炸上桌。最令人惊艳的是薄如蝉翼的外衣,咬下时发出清脆声响,衬托出内馅的鲜甜多汁。
环境氛围
仅设吧台座位,让客人近距离欣赏主厨的炸制过程,感受专注而优雅的用餐节奏。
实用资讯
餐厅仅接受预约,建议提前数周订位。适合正式场合,无严格服装规定,但建议着整洁便服。
- 地址
- Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujūban, 2-chōme−8−16 ISIビル 4F
- 电话
- +81364351996
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · Tokyo · Japanese
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Tempura Maehira 有米其林星吗?
Tempura Maehira 获得《米其林指南》一星(★)殊荣。
Tempura Maehira 位于哪里?
Tempura Maehira 位于 Tokyo, Japan。
Tempura Maehira 的料理类型是什么?
Tempura Maehira 供应 Japanese 料理。
Tempura Maehira 的 Google 评分是多少?
Tempura Maehira 在 Google 上的评分为 4.5 分(满分 5 分,取自公开评分)。
Tempura Maehira 的价位等级为何?
Tempura Maehira 的 Google 价位等级为 $$$(共四级,级数越高越高价)。









