JO 是位于Tokyo的牛排·西式料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$$。 地址：Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 2-chōme−24−１４ Barbizon 73, B1F。 电话：+81334862929。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
在东京这座繁华都市，JO以顶级牛肉料理摘下米其林一星，成为肉食爱好者的朝圣地。餐厅专注于牛肉的极致演绎，从和牛到各国精选牛肉，每道菜都展现职人精神。
主厨理念
主厨深信牛肉的灵魂在于产地与熟成工艺，他亲自挑选每块牛肉，并以低温慢煮、炭火炙烤等技法，释放肉质的深层风味。他的菜单犹如一场牛肉的味觉之旅，从前菜到主餐，层层递进。
招牌体验
必试招牌「和牛三吃」，包含生牛肉鞑靼、炭烤牛排与红酒炖牛颊，一次体验三种风情。此外，季节限定的「松露和牛寿喜烧」更是将奢华推向极致。
环境氛围
餐厅以沉稳木质调搭配暖黄灯光，营造出低调而温馨的用餐空间，适合细细品味每一口牛肉的韵味。
实用资讯
建议提前一个月预约，晚餐时段提供多款套餐选择。商务宴请或浪漫约会皆宜，男士需着正式休闲装。
- 地址
- Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 2-chōme−24−１４ Barbizon 73, B1F
- 电话
- +81334862929
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Tokyo · Steakhouse / Western
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
JO 有米其林星吗？
JO 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
JO 位于哪里？
JO 位于 Tokyo, Japan。
JO 的料理类型是什么？
JO 供应 Steakhouse / Western 料理。
JO 的 Google 评分是多少？
JO 在 Google 上的评分为 4.6 分（满分 5 分，取自公开评分）。
JO 的价位等级为何？
JO 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。