Zuicho 是位于Macau的日本料理餐厅，评价约 5 分，价位 $$$$。 地址：Level 3, THE KARL LAGERFELD, Macao。 电话：+85388811330。 官网：https://www.grandlisboapalace.com/en/restaurants-n-bars/zuicho。 定休：周一休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于澳门的瑞兆（Zuicho）是一间获得米其林一星荣誉的日本料理餐厅，为这座城市的美食版图增添一抹细腻的东瀛风情。餐厅以精湛的厨艺与极致的食材，为食客呈现道地而创新的和风盛宴。
主厨理念
主厨秉持「敬天爱人」的哲学，严选来自日本各地的时令食材，并以最纯粹的烹调手法展现其本味。他相信，每一道料理都是与自然对话的结果，强调季节感与食材的鲜度，让每一口都充满惊喜。
招牌体验
餐厅的招牌菜包括精致的刺身拼盘与炭火烧物，其中以每日从日本空运的鲜鱼最为人称道。此外，匠心独具的寿司与天妇罗亦不容错过，每一道都展现出主厨对细节的执着与对传统的尊重。
环境氛围
瑞兆的用餐空间融合现代简约与日式禅意，以温暖的木质调与柔和的灯光营造出静谧而高雅的氛围。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐时段尤为热门。餐厅提供套餐选择，适合特别庆祝或商务宴请，建议穿着正式休闲服装。
- 地址
- Level 3, THE KARL LAGERFELD, Macao
- 电话
- +85388811330
策展定位
菜系
评等定位
★ 5 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Macau · Japanese
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Zuicho 有米其林星吗？
Zuicho 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Zuicho 位于哪里？
Zuicho 位于 Macau。
Zuicho 的料理类型是什么？
Zuicho 供应 Japanese 料理。
Zuicho 的 Google 评分是多少？
Zuicho 在 Google 上的评分为 5 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Zuicho 的价位等级为何？
Zuicho 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。