位於東京的銀座區，Tour D’argent Tokyo 將法國傳奇餐廳的經典精髓帶入日本首都，以精緻法式料理與絕美江戶景致贏得米其林一星榮耀。
主廚理念
主廚堅守傳統法式烹飪技藝，融合日本頂級食材，創造出平衡風味與藝術美感的料理。每一道菜皆體現對食材原味的尊重與創新演繹。
招牌體驗
必嚐招牌「血鴨」源自巴黎總店百年傳承，以特製壓鴨機萃取鴨骨精華，搭配濃郁醬汁，口感層次豐富。套餐中另有多道時令佳餚，如北海道海膽佐松露，令人驚豔。
環境氛圍
餐廳位於高層建築，可俯瞰東京天際線與隅田川，室內以典雅法式裝潢搭配柔和燈光，營造浪漫而莊重的用餐氛圍。
實用資訊
建議提前數週預訂，晚餐時段需著正式服裝。餐廳提供多款配酒套餐，適合特殊慶祝場合。
- 地址
- Japan, 〒102-8578 Tokyo, Chiyoda City, Kioichō, 4−１ 東京 ザ・メイン ロビィ階
- 電話
- +81332393111
策展定位
評等定位
★ 4.6 / 5 — 業界優秀（Top 15%） · Tokyo
最後更新
2026-06-18
