Cochon

Giới thiệu

Cochon tọa lạc tại số 20, ngõ 165, đường Dunhua Bắc, quận Songshan, Đài Bắc. Tên có nghĩa là "heo" trong tiếng Pháp, phục vụ ẩm thực kaiseki Pháp phong cách Nhật do đầu bếp từng đạt hai sao Michelin tại Nhật Bản dẫn dắt.

Đặc sắc ẩm thực

Các món đặc trưng bao gồm thịt heo Iberia ăn quả sồi phần nắp, cơ hoành bò wagyu Úc và bánh phô mai Basque, thể hiện sự kết hợp tinh tế giữa hương vị Nhật và Pháp. Đầu bếp đã thay đổi; thực đơn hiện tại theo phong cách omakase.

Không gian

Không gian tối giản, ấm cúng với chỉ 8 chỗ ngồi, tạo trải nghiệm ẩm thực riêng tư và tập trung.

Dịp phù hợp

Thích hợp cho kỷ niệm đặc biệt, tiệc công ty hoặc khám phá ẩm thực.