Cochon ตั้งอยู่ใน台北市 เชี่ยวชาญอาหารFrench คะแนน Google 4.7/5 ราคาเฉลี่ย ≥NT$3000 ต่อคน
เกี่ยวกับ
Cochon ตั้งอยู่ที่ No. 20, Lane 165, Dunhua N Rd, เขตซงซาน, ไทเป ชื่อหมายถึง "หมู" ในภาษาฝรั่งเศส ให้บริการอาหารฝรั่งเศสสไตล์ญี่ปุ่นแบบไคเซกิ โดยเชฟที่มีประสบการณ์มิชลินสองดาวในญี่ปุ่นจุดเด่นของอาหาร
เมนูซิกเนเจอร์ ได้แก่ เนื้อหมูไอบีเรียที่กินลูกโอ๊กส่วนบน, กระบังลมวากิวออสเตรเลีย และชีสเค้กบาสก์ แสดงถึงการผสมผสานรสชาติญี่ปุ่นและฝรั่งเศสอย่างละเอียดอ่อน เชฟมีการเปลี่ยนแปลง เมนูปัจจุบันเป็นแบบโอมากาเสะบรรยากาศ
พื้นที่เรียบง่ายและเป็นส่วนตัว มีเพียง 8 ที่นั่ง สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เงียบสงบและมีสมาธิโอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับวันครบรอบพิเศษ งานเลี้ยงธุรกิจ หรือการสำรวจอาหาร
常見問題
Cochon 在哪裡?
地址:No. 20號, Lane 165, Dunhua N Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
Cochon 訂位電話?
電話:+886 2 2546 2121
Cochon 評分?
Google 評分 4.7 / 5
Cochon 消費大約多少?
價位 $$$$,每人約 3000元以上。
Cochon 官網或訂位連結?
官方網站:https://www.facebook.com/cochontaipei/
Cochon 招牌菜有哪些?
招牌菜:伊比利橡子豬上蓋、澳洲和牛橫膈膜、巴斯克乳酪蛋糕。
Cochon 主廚是誰?
主廚:Shimizu Yuji (日本米其林二星經驗) — 後期已換新主廚 (改日系法料 / 無菜單割烹方向)。
Cochon 營業時間?
營業時間:18:00 (週二-週日,週一公休)