AKAME

Giới thiệu

AKAME tọa lạc tại làng Haocha, huyện Wutai, tỉnh Pingtung, do đầu bếp Alex Peng người Rukai điều hành. Phục vụ ẩm thực sáng tạo của người bản địa kết hợp kỹ thuật nướng lửa trực tiếp, là một trong những nhà hàng khó đặt nhất miền Nam Đài Loan.

Điểm nổi bật ẩm thực

Các món đặc trưng bao gồm nướng lửa trực tiếp, kê và tiêu núi Đài Loan, kết hợp truyền thống Rukai với kỹ thuật tinh tế Pháp, tạo nên hương vị bản địa sáng tạo.

Không gian

Tọa lạc tại ngôi làng bộ lạc được xây dựng lại sau bão Morakot, không gian mộc mạc với gỗ và đá, mang lại bầu không khí ấm cúng và gần gũi thiên nhiên.

Dịp phù hợp

Thích hợp cho kỷ niệm đặc biệt, hành hương ẩm thực và những ai muốn trải nghiệm văn hóa bản địa Đài Loan cùng ẩm thực cao cấp.