關於
AKAME 位於屏東縣霧台鄉好茶村，由魯凱族主廚彭天恩掌舵，以原住民創意料理結合柴燒直火技法，是南台灣最難訂位的餐廳之一。
料理特色
招牌菜色包括柴燒直火料理、小米與台灣山胡椒入菜，融合魯凱族傳統與法式精緻技巧，呈現原民風味創新料理。
空間氛圍
餐廳坐落於莫拉克災後重建的部落，空間簡約質樸，以木質與石材為主，營造溫暖而貼近自然的用餐氛圍。
適合場合
適合特殊紀念日、美食愛好者朝聖，以及想體驗台灣原民文化與精緻餐飲的饕客。
AKAME位於屏東縣，主打Taiwanese Fine Dining料理，Google 評分 4.7／5，價位約 NT$1000–3000。
AKAME 位於屏東縣霧台鄉好茶村，由魯凱族主廚彭天恩掌舵，以原住民創意料理結合柴燒直火技法，是南台灣最難訂位的餐廳之一。
招牌菜色包括柴燒直火料理、小米與台灣山胡椒入菜，融合魯凱族傳統與法式精緻技巧，呈現原民風味創新料理。
餐廳坐落於莫拉克災後重建的部落，空間簡約質樸，以木質與石材為主，營造溫暖而貼近自然的用餐氛圍。
適合特殊紀念日、美食愛好者朝聖，以及想體驗台灣原民文化與精緻餐飲的饕客。
AKAME 在哪裡？
地址：90241台灣屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號
AKAME 評分？
Google 評分 4.7 / 5
AKAME 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
AKAME 招牌菜有哪些？
招牌菜：柴燒/直火料理、小米/台灣山胡椒、原民風味創新料理。
AKAME 怎麼預約？
https://www.tabyakame.com.tw/ 線上訂位
AKAME 主廚是誰？
主廚：彭天恩 (Alex Peng，魯凱族；曾任新加坡 Restaurant André、高雄 Antonio 法餐主廚)。
AKAME 營業時間？
營業時間：預約制 (公開營業時間需查官網)
AKAME 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：Asia's 50 Best Restaurants - Essence of Asia 2021、米其林推薦。