เกี่ยวกับ
AKAME ตั้งอยู่ในหมู่บ้านเฮาชา อำเภออู่ไถ จังหวัดผิงตง โดยเชฟอเล็กซ์ เพ็ง ชาวรูไก นำเสนออาหารสร้างสรรค์พื้นเมืองด้วยเทคนิคการย่างด้วยฟืน เป็นหนึ่งในร้านที่จองยากที่สุดในไต้หวันตอนใต้
จุดเด่นของอาหาร
เมนูซิกเนเจอร์ได้แก่ การย่างด้วยฟืน ข้าวฟ่าง และพริกไทยภูเขาไต้หวัน ผสมผสานประเพณีรูไกกับเทคนิคฝรั่งเศสอย่างพิถีพิถัน สร้างสรรค์รสชาติพื้นเมืองที่แปลกใหม่
บรรยากาศ
ตั้งอยู่ในหมู่บ้านชนเผ่าที่สร้างขึ้นใหม่หลังพายุไต้ฝุ่นโมรกอต พื้นที่เรียบง่ายด้วยไม้และหิน สร้างบรรยากาศอบอุ่นใกล้ชิดธรรมชาติ
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับวันครบรอบพิเศษ การแสวงบุญด้านอาหาร และผู้ที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมพื้นเมืองไต้หวันและอาหารชั้นสูง