AKAME

เกี่ยวกับ

AKAME ตั้งอยู่ในหมู่บ้านเฮาชา อำเภออู่ไถ จังหวัดผิงตง โดยเชฟอเล็กซ์ เพ็ง ชาวรูไก นำเสนออาหารสร้างสรรค์พื้นเมืองด้วยเทคนิคการย่างด้วยฟืน เป็นหนึ่งในร้านที่จองยากที่สุดในไต้หวันตอนใต้

จุดเด่นของอาหาร

เมนูซิกเนเจอร์ได้แก่ การย่างด้วยฟืน ข้าวฟ่าง และพริกไทยภูเขาไต้หวัน ผสมผสานประเพณีรูไกกับเทคนิคฝรั่งเศสอย่างพิถีพิถัน สร้างสรรค์รสชาติพื้นเมืองที่แปลกใหม่

บรรยากาศ

ตั้งอยู่ในหมู่บ้านชนเผ่าที่สร้างขึ้นใหม่หลังพายุไต้ฝุ่นโมรกอต พื้นที่เรียบง่ายด้วยไม้และหิน สร้างบรรยากาศอบอุ่นใกล้ชิดธรรมชาติ

โอกาสที่เหมาะสม

เหมาะสำหรับวันครบรอบพิเศษ การแสวงบุญด้านอาหาร และผู้ที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมพื้นเมืองไต้หวันและอาหารชั้นสูง