坐落於上海的102 House，以精湛的粵菜技藝榮獲兩顆米其林星，是城中品味廣東風味的極致去處。這家餐廳將傳統與現代巧妙融合，為食客帶來一場味覺與視覺的雙重饗宴。
主廚理念
主廚秉持「食材為本，技藝為魂」的理念，嚴選來自粵港澳的頂級時令食材，並以細膩的手法還原經典風味。每一道菜都承載著對傳統的尊重，同時注入創新巧思，展現粵菜的無限可能。
招牌體驗
必嘗招牌菜包括慢火燉煮的花膠雞湯，湯頭濃郁醇厚；以及精緻的脆皮燒肉，外酥內嫩。另有以海鮮為主的創意菜式，如龍蝦燴麵，鮮味層層遞進。每道菜都經過精心擺盤，宛如藝術品。
環境氛圍
餐廳設計融合東方美學與現代簡約，溫暖木質與柔和燈光營造出低調奢華的用餐氛圍，適合私密聚會或商務宴請。
實用資訊
建議提前數週預訂，尤其是週末時段。服裝要求為正式休閒，餐廳提供多種套餐選項，適合特殊場合慶祝。
- 地址
- 27 Zhong Shan Dong Yi Lu, Waitan, Huang Pu Qu, Shang Hai Shi, China, 200002
- 電話
- +862163733122
策展定位
評等定位
★ 4.6 / 5 — 業界優秀（Top 15%） · Shanghai
最後更新
2026-06-18
