Oku 是位于Tokyo的日本料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$。 地址：Japan, 〒111-0032 Tokyo, Taito City, Asakusa, 3-chōme−42−１２ 浅草ダイカンプラザ天仁ビル。 电话：+81368024474。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于东京的「Oku」是一家获得米其林一星肯定的寿司名店，以极致新鲜的食材与精湛的职人手艺，在繁华的都市中为食客献上一场宁静而深刻的味觉飨宴。
主厨理念
主厨深信「寿司是食材与米饭的对话」，坚持选用当季最优质的鱼产与有机米，透过精准的醋饭调和与细腻的握制手法，展现每一种食材的纯粹风味。他强调「简约中的极致」，让每一贯寿司都成为一件艺术品。
招牌体验
经典的「鲔鱼大腹握」油脂丰润、入口即化，搭配微温的醋饭，层次分明；而「海胆军舰卷」则以鲜甜浓郁的海胆铺满海苔，令人回味无穷。套餐中还有季节限定的白身鱼与贝类，每一道都展现主厨对时令的敏锐掌握。
环境氛围
店内仅设八席吧台座位，木质装潢与柔和灯光营造出温馨而私密的用餐空间，客人能近距离欣赏主厨的俐落手艺。
实用资讯
建议提前一个月预约，晚餐时段提供多种套餐选择。穿着以半正式休闲为宜，避免过于随意。
- 地址
- Japan, 〒111-0032 Tokyo, Taito City, Asakusa, 3-chōme−42−１２ 浅草ダイカンプラザ天仁ビル
- 电话
- +81368024474
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Tokyo · Japanese
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Oku 有米其林星吗？
Oku 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Oku 位于哪里？
Oku 位于 Tokyo, Japan。
Oku 的料理类型是什么？
Oku 供应 Japanese 料理。
Oku 的 Google 评分是多少？
Oku 在 Google 上的评分为 4.5 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Oku 的价位等级为何？
Oku 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。