Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 是位于Singapore的中式料理餐厅，价位 $。 地址：466 Crawford Ln, #01-12, Singapore 190466。 电话：+6592723920。 官网：https://www.taihwa.com.sg。 定休：周一休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于新加坡的Hill Street Tai Hwa Pork Noodle，是街头美食的传奇代表。这家隐身于惹兰勿刹的小摊，凭藉一碗招牌干捞面，成功摘下米其林一星殊荣。
主厨理念
创始人董再荣坚信，一碗面的成功在于细节。他每日手工制作面条，并以独门醋辣酱提味，让每根面条都裹上酸辣香气。他的理念是将传统潮州风味，透过街头小摊传递给每一位食客。
招牌体验
必点的干捞面，搭配黑醋、辣椒酱与猪油渣，口感丰富层次分明。配料包括猪肝、肉片、云吞和鱼丸，汤头则以猪骨熬制，鲜甜浓郁。每一口都能感受到食材的新鲜与厨师的用心。
环境氛围
摊位位于咖啡店内，环境简单朴实，充满在地生活气息。排队人潮络绎不绝，展现了平民美食的强大魅力。
实用资讯
地址在466 Crawford Lane，每日从上午9点营业至下午5点，周一公休。建议避开尖峰时段前往，并准备好排队等候。
- 地址
- 466 Crawford Ln, #01-12, Singapore 190466
- 电话
- +6592723920
策展定位
菜系
评等定位
★ 3.9 / 5 — 标准推荐 · Singapore · Chinese
最后更新
2026-06-17
附近还有 · 3 家
常见问题
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 有米其林星吗？
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 位于哪里？
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 位于 Singapore。
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 的料理类型是什么？
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 供应 Chinese 料理。
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 的 Google 评分是多少？
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 在 Google 上的评分为 3.9 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 的价位等级为何？
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 的 Google 价位等级为 $（共四级，级数越高越高价）。