Seroja 是位于Singapore的创意料理餐厅，评价约 4.7 分，价位 $$$。 地址：7 Fraser St, #01-30/31/32/33 Duo Galleria, Singapore 189356。 电话：+6585222926。 官网：https://seroja.sg/。 定休：周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
坐落于新加坡的Seroja，以当代马来西亚料理荣获米其林一星肯定，展现南洋风味的精致新貌。这家餐厅将传统食材与现代技法巧妙融合，为食客带来耳目一新的味觉旅程。
主厨理念
主厨深受马来西亚多元文化启发，致力于探索家乡风味的深层底蕴。他选用来自马来群岛的优质食材，透过细腻手法重新诠释经典菜肴，呈现对土地与文化的敬意。
招牌体验
品尝菜单以层层递进的风味叙事，展现从海岸到雨林的味觉地图。招牌菜如椰浆饭的华丽变奏、香料慢炖的肉类料理，皆以精致摆盘与浓郁香气征服味蕾。每一道菜都诉说着马来西亚的饮食故事。
环境氛围
餐厅设计简约优雅，温暖木质调与柔和灯光营造出私密而舒适的用餐空间。开放式厨房让宾客得以欣赏厨师团队的专注身影。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐时段提供套餐选择。衣着以Smart Casual为宜，适合重要约会或庆祝场合。
- 地址
- 7 Fraser St, #01-30/31/32/33 Duo Galleria, Singapore 189356
- 电话
- +6585222926
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Singapore · Fusion
最后更新
2026-06-17
附近还有 · 3 家
常见问题
Seroja 有米其林星吗？
Seroja 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Seroja 位于哪里？
Seroja 位于 Singapore。
Seroja 的料理类型是什么？
Seroja 供应 Fusion 料理。
Seroja 的 Google 评分是多少？
Seroja 在 Google 上的评分为 4.7 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Seroja 的价位等级为何？
Seroja 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。