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Ginza Shinohara

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Ginza Shinohara 是位于Tokyo的日本料理餐厅,评价约 4.6 分,价位 $$$$。 地址:2-chōme-8-17 Ginza, 中央区 Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan。 电话:+81362630345。 定休:周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。
Ginza Shinohara

位于东京银座的「银座 篠原」,是日本料理爱好者心中的圣地,以精致细腻的怀石料理摘下米其林二星荣耀。这家仅设数个座位的餐厅,在繁华都市中提供一处静谧的美食桃源。

主厨理念

主厨篠原裕幸坚信「食材是料理的灵魂」,每日严选来自日本各地的时令食材,以最纯粹的手法呈现其原味。他融合传统怀石技法与现代灵感,打造出兼具视觉与味觉的艺术飨宴。

招牌体验

招牌菜包括以鲍鱼与海胆交织的奢华前菜,以及炭火慢烤的顶级和牛。每一道料理都如一幅画,从器皿到摆盘皆蕴含季节之美,让用餐成为一场五感之旅。

环境氛围

餐厅以简约的日式木质装潢营造温暖沉静的氛围,仅有的吧台座位让宾客能近距离观赏主厨的烹调技艺。

实用资讯

建议提前数月预约,晚餐套餐价格约为每人30,000至50,000日圆。适合正式场合或特殊纪念日,建议穿着优雅服装前往。

地址
2-chōme-8-17 Ginza, 中央区 Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
电话
+81362630345

策展定位

菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · Tokyo · Japanese
最后更新
2026-06-27
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常见问题

Ginza Shinohara 有米其林星吗?
Ginza Shinohara 获得《米其林指南》二星(★★)殊荣。
Ginza Shinohara 位于哪里?
Ginza Shinohara 位于 Tokyo, Japan。
Ginza Shinohara 的料理类型是什么?
Ginza Shinohara 供应 Japanese 料理。
Ginza Shinohara 的 Google 评分是多少?
Ginza Shinohara 在 Google 上的评分为 4.6 分(满分 5 分,取自公开评分)。
Ginza Shinohara 的价位等级为何?
Ginza Shinohara 的 Google 价位等级为 $$$$(共四级,级数越高越高价)。
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