Ginza Kitagawa 是位于Tokyo的日本料理餐厅，评价约 4.7 分，价位 $$$$。 地址：Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 2-chōme−10−１１ マロニエ通り銀座 館3階。 电话：+81362642872。 官网：https://www.instagram.com/kazu.kitagawa/。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於東京銀座的北川懷石料理，以精緻的日本料理獲得米其林一星殊榮，是體驗傳統與現代融合的絕佳去處。這家隱身於繁華街區的餐廳，為饕客提供一場味覺與視覺的雙重饗宴。
主廚理念
主廚北川篤志秉持「旬」的精神，嚴選來自日本各地的當季食材，並透過細膩的烹調手法，展現食材最純粹的風味。他相信料理不僅是滿足口腹之慾，更是一種傳遞自然與文化的藝術。
招牌體驗
招牌懷石料理套餐以時令前菜揭開序幕，隨後是精心熬製的高湯與新鮮生魚片。主菜如炭烤和牛或旬魚，搭配季節性蔬菜，最後以手工甜點與抹茶收尾，每一道菜都如詩如畫。
環境氛圍
餐廳採用簡約的日式設計，以木質調與柔和燈光營造出寧靜優雅的氛圍，僅設有少數吧檯座位，讓客人能近距離欣賞主廚的烹飪技藝。
實用資訊
建議提前數週預約，晚餐套餐價格約為30,000日圓起。用餐時請穿著得體，避免過於休閒的服裝。
- 地址
- Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 2-chōme−10−１１ マロニエ通り銀座 館3階
- 电话
- +81362642872
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Tokyo · Japanese
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
Ginza Kitagawa 有米其林星嗎？
Ginza Kitagawa 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Ginza Kitagawa 位於哪裡？
Ginza Kitagawa 位於 Tokyo, Japan。
Ginza Kitagawa 的料理類型是什麼？
Ginza Kitagawa 供應 Japanese 料理。
Ginza Kitagawa 的 Google 評分是多少？
Ginza Kitagawa 在 Google 上的評分為 4.7 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Ginza Kitagawa 的價位等級為何？
Ginza Kitagawa 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。