关于
位于高雄市前镇区的THOMAS CHIEN RESTAURANT,由法餐南霸天简天才主厨掌舵,以法式fine dining结合台湾在地食材,荣获2023、2024米其林绿星,是南台湾永续餐饮的标杆。
料理特色
招牌套餐「三章节」(回忆/海洋/大地)共13道菜,法菜佐台味,65%蔬果搭配35%海鲜肉,展现对在地小农与海洋的尊重。
空间氛围
仅40个座位,简约优雅的用餐空间,搭配细致服务,营造低调奢华的fine dining体验。
适合场合
适合庆祝纪念日、商务宴请,或追求顶级美食的饕客。
THOMAS CHIEN RESTAURANT位于高雄市,主打Cantonese料理,Google评分 4.5/5,价位约 NT$1000–3000。
位于高雄市前镇区的THOMAS CHIEN RESTAURANT,由法餐南霸天简天才主厨掌舵,以法式fine dining结合台湾在地食材,荣获2023、2024米其林绿星,是南台湾永续餐饮的标杆。
招牌套餐「三章节」(回忆/海洋/大地)共13道菜,法菜佐台味,65%蔬果搭配35%海鲜肉,展现对在地小农与海洋的尊重。
仅40个座位,简约优雅的用餐空间,搭配细致服务,营造低调奢华的fine dining体验。
适合庆祝纪念日、商务宴请,或追求顶级美食的饕客。
THOMAS CHIEN RESTAURANT 在哪裡?
地址:806台灣高雄市前鎮區成功二路11號
THOMAS CHIEN RESTAURANT 訂位電話?
電話:07 536 9436
THOMAS CHIEN RESTAURANT 評分?
Google 評分 4.5 / 5
THOMAS CHIEN RESTAURANT 消費大約多少?
價位 $$$,每人約 1000–3000元。
THOMAS CHIEN RESTAURANT 官網或訂位連結?
官方網站:http://thomaschien.com/
THOMAS CHIEN RESTAURANT 招牌菜有哪些?
招牌菜:三章節 (回憶/海洋/大地) 13道菜、法菜佐台味、65% 蔬果+35% 海鮮肉。
THOMAS CHIEN RESTAURANT 怎麼預約?
07-536-9436
THOMAS CHIEN RESTAURANT 主廚是誰?
主廚:簡天才 Chef Thomas Chien (法餐南霸天)。
THOMAS CHIEN RESTAURANT 營業時間?
營業時間:11:30-14:30, 18:00-22:30
THOMAS CHIEN RESTAURANT 有得過什麼獎項或星級認證嗎?
獲獎/認證:米其林綠星 2023、米其林綠星 2024。