How much does 16 by Flo cost per person?

Per-person price at 16 by Flo is around $$$$ (Michelin level).

What are the opening hours of 16 by Flo?

18:30-22:30 (Closed on Mondays)

What are the signature dishes at 16 by Flo?

Signature dishes include: Burgundy dishes (勃根地菜色) / Caviar and lobster tartare (魚子醬與螯達韃靼) / 8-course traditional French meal (8道傳統法餐).

Who is the chef at 16 by Flo?

Chef: Florence Dalia (French female head chef, formerly at L'Atelier de Joël Robuchon).

16 by Flo

Name: 16 by Flo
Address: No. 4之1號, Lane 118, Section 2, Heping E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106, 台北市, TW
Telephone: +886 2 2738 0688
Price range: $$$$

Jun 18, 2024

—

เกี่ยวกับ

ตั้งอยู่ที่ Lane 118, Section 2, Heping E Rd, เขต Da’an, ไทเป 16 by Flo ดำเนินการโดยเชฟหญิงชาวฝรั่งเศส Florence Dalia นำเสนออาหารฝรั่งเศสต้นตำรับสไตล์เบอร์กันดีในระดับมิชลินสตาร์

จุดเด่นของอาหาร

เชฟ Florence Dalia (อดีตที่ L’Atelier de Joël Robuchon) เชี่ยวชาญอาหารเบอร์กันดี อาหารจานเด่น ได้แก่ คาเวียร์และทาร์ทาร์กุ้งมังกร และเมนูฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม 8 คอร์ส แสดงถึงความละเอียดอ่อนและประณีตของอาหารฝรั่งเศส

บรรยากาศ

มีโต๊ะรวมเพียงโต๊ะเดียวสำหรับสิบหกคน สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่ใกล้ชิด การออกแบบที่เรียบง่ายและสง่างามช่วยให้แขกมีสมาธิกับอาหารและการสนทนา

โอกาสที่เหมาะสม

เหมาะสำหรับการฉลองวันครบรอบ การเลี้ยงรับรองทางธุรกิจ หรืองานเลี้ยงระดับสูงสำหรับคนรักอาหาร

Address: No. 4之1號, Lane 118, Section 2, Heping E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
Hours: 18:30-22:30 (週一公休)
Signature Dishes: 勃根地菜色 · 魚子醬與螯達韃靼 · 8道傳統法餐
Chef: Florence Dalia (法籍女主廚，曾任侯布雄)
Price/Person: $$$$ (米其林等級)
Reservation: 電話 02-2738-0688
Cuisine: 傳統法式 (勃根地)
Notable: 大安區和平東路二段118巷4之1號；十六人長桌共席；2023年6月開幕