Sobre
Localizado no Lane 118, Section 2, Heping E Rd, Distrito Da’an, Taipei, 16 by Flo é comandado pela chef francesa Florence Dalia, oferecendo autêntica cozinha tradicional francesa da Borgonha com uma experiência gastronômica de nível Michelin.
Destaques da culinária
A chef Florence Dalia (ex-L'Atelier de Joël Robuchon) é especializada em pratos da Borgonha, com pratos emblemáticos como caviar e tartar de lagosta, e um menu tradicional de 8 pratos, mostrando a delicadeza e o refinamento da cozinha francesa.
Ambiente
Com apenas uma mesa comunitária de dezesseis lugares, o restaurante cria uma atmosfera íntima. O design minimalista e elegante permite que os hóspedes se concentrem na comida e na conversa.
Ocasiões
Ideal para celebrar aniversários, receber clientes ou um banquete de alto nível para amantes da gastronomia.