采采 CHA CHA THE CUISINE 은(는) Taipei의 대만 파인다이닝 레스토랑입니다, 평점 약 4.3, 가격대 $$$$. 주소: 復興南路一段219巷23號. 전화: 02 2781 8289. 공식 웹사이트: https://bit.ly/chachath%C3%A9cuisine. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
타이베이시 다안구 중샤오푸싱 역 근처에 위치한 ‘차이차이 CHA CHA THE CUISINE’은 류쯔하오 Léo와 뤼보한 Louis 두 셰프가 이끄는 아시아풍 프렌치 파인 다이닝 레스토랑입니다. 대만 재료를 프렌치 테크닉으로 재해석합니다.
요리 특징
시그니처 요리 ‘랍스터 수타면’과 아시아풍 프렌치 요리. 두 셰프 모두 미슐랭 스타 경력 보유. 점심 세트 NT$1,280-1,980+10%, 저녁 NT$3,280+10%.
공간 분위기
절제된 럭셔리 공간으로 간결한 라인과 따뜻한 색조가 편안함을 더하며, 오픈 키친에서 요리하는 모습을 감상할 수 있습니다.
어울리는 자리
데이트, 생일, 비즈니스 미팅 등 세련된 경험이 필요한 자리에 적합합니다.
- 주소
- 復興南路一段219巷23號
- 전화
- 02 2781 8289
- 영업시간
- 12:00-14:30 (LO 12:45); 18:00-22:00 (LO 19:15) (週一公休)
- 대표 메뉴
- 龍蝦手工麵 · 亞洲風味法式料理
- 셰프
- 劉子豪 Léo + 呂柏翰 Louis (雙主廚，皆有米其林星級經歷)
- 1인 가격
- 午間 NT$1,280-1,980 +10%; 晚間 NT$3,280 +10%
- 예약
- 電話 / 官網
- 요리
- 亞洲風味法式 (Fusion)
- 특징
- 大安區復興南路一段219巷23號；忠孝復興站；台味入菜的法菜；低消每人一套套餐
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.3 / 5 — 높은 수준 (Top 30%) · 타이베이 · Taiwanese Fine Dining
최종 업데이트
2026-05-26
자주 묻는 질문
采采 CHA CHA THE CUISINE 1인당 평균 가격은?
采采 CHA CHA THE CUISINE 1인당 평균 약 午間 NT$1,280-1,980 +10%; 晚間 NT$3,280 +10%.
采采 CHA CHA THE CUISINE 예약 방법은?
電話 / 官網
采采 CHA CHA THE CUISINE 영업시간은?
12:00-14:30 (LO 12:45); 18:00-22:00 (LO 19:15) (週一公休)
采采 CHA CHA THE CUISINE 대표 메뉴는?
대표 메뉴: 龍蝦手工麵 / 亞洲風味法式料理
采采 CHA CHA THE CUISINE 셰프는 누구인가요?
셰프: 劉子豪 Léo + 呂柏翰 Louis (雙主廚，皆有米其林星級經歷)