Seventh Son 是位于Beijing的粤式料理餐厅,评价约 4.6 分,价位 $$$。 地址:Hong Kong, 尖沙咀中間道15號7樓701及702號舖。 电话:+861085716888。 官网:https://www.seventhson.hk。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。
第七子餐廳位於北京,以精湛的粵菜技藝贏得米其林一星榮譽。這家低調奢華的食府,將傳統粵式風味帶入京城,呈現細膩而現代的用餐體驗。
主廚理念
主廚堅守粵菜「不時不食」的哲學,精選時令食材,以簡約手法突顯天然鮮美。他融合傳統與創新,在經典菜式中注入當代元素,展現對食材的極致尊重。
招牌體驗
必嚐招牌「脆皮燒肉」,外皮酥脆如玻璃,肉質嫩滑多汁。另有「清燉花膠湯」與「龍蝦蒸蛋白」,以精準火候與細膩調味,展現粵菜清、鮮、爽、滑的精髓。
環境氛圍
餐廳以深色木質與柔和燈光營造雅緻氛圍,私密空間適合商務宴請或重要聚會。開放式廚房讓食客能欣賞廚師團隊的俐落手藝。
實用資訊
建議提前數週預訂,尤其晚間時段一位難求。服裝要求整潔得體,男士避免短褲拖鞋,以配合餐廳的優雅格調。
- 地址
- Hong Kong, 尖沙咀中間道15號7樓701及702號舖
- 电话
- +861085716888
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · Beijing · Cantonese
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
Seventh Son 有米其林星嗎?
Seventh Son 獲得《米其林指南》一星(★)殊榮。
Seventh Son 位於哪裡?
Seventh Son 位於 Beijing, China。
Seventh Son 的料理類型是什麼?
Seventh Son 供應 Cantonese 料理。
Seventh Son 的 Google 評分是多少?
Seventh Son 在 Google 上的評分為 4.6 分(滿分 5 分,取自公開評分)。
Seventh Son 的價位等級為何?
Seventh Son 的 Google 價位等級為 $$$(共四級,級數越高越高價)。







