The House of Dynasties 是位于Beijing的粤式料理餐厅，评价约 4.8 分，价位 $$$。 地址：China, Bei Jing Shi, Chao Yang Qu, Chao Yang Men Wai Da Jie, 1号京广中心4层 邮政编码: 100020。 电话：+861065360066。 官网：https://www.rosewoodhotels.com/en/beijing/dining/the-house-of-dynasties。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於北京核心地帶的「朝代府邸」，以精緻粵菜摘下一星殊榮，為這座古都注入南國風情。餐廳將傳統粵式烹調與北方食材巧妙結合，演繹出嶄新的味覺篇章。
主廚理念
來自廣州的陳師傅堅持「不時不食」，嚴選當季最優質的食材，從海鮮到蔬果，皆以清蒸、煲湯等手法保留原味。他相信，真正的粵菜精髓在於平衡與和諧，每一道菜都是對食材的致敬。
招牌體驗
必嚐的招牌菜包括「花膠燉雞湯」，湯頭濃郁膠質滿滿；「脆皮燒腩仔」外酥內嫩，油脂香氣四溢。此外，每日限量的「龍蝦湯泡飯」更是老饕首選，鮮甜湯汁與米飯完美交融。
環境氛圍
餐廳以宮廷風格為基調，金色與紅色交織，搭配古典屏風與現代燈光，營造出低調奢華的用餐氛圍。
實用資訊
建議提前一週預訂，晚餐時段尤為熱門。商務宴請或家庭聚餐皆宜，建議穿著正式服裝，以融入優雅環境。
- 地址
- China, Bei Jing Shi, Chao Yang Qu, Chao Yang Men Wai Da Jie, 1号京广中心4层 邮政编码: 100020
- 电话
- +861065360066
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Beijing · Cantonese
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
The House of Dynasties 有米其林星嗎？
The House of Dynasties 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
The House of Dynasties 位於哪裡？
The House of Dynasties 位於 Beijing, China。
The House of Dynasties 的料理類型是什麼？
The House of Dynasties 供應 Cantonese 料理。
The House of Dynasties 的 Google 評分是多少？
The House of Dynasties 在 Google 上的評分為 4.8 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
The House of Dynasties 的價位等級為何？
The House of Dynasties 的 Google 價位等級為 $$$（共四級，級數越高越高價）。