Summer Palace位於Singapore，主打粵菜料理，Google 評分 4.5／5，價位約 NT$1000–3000。
位於新加坡的夏日宮殿，是米其林一星粵菜餐廳，以精湛的傳統粵菜技藝聞名。餐廳坐落於麗晶酒店內，提供典雅而現代的用餐體驗。
主廚劉青海秉承「不時不食」的哲學，嚴選當季頂級食材，以傳統手法演繹粵菜精髓。他強調原汁原味，透過精準的火候與刀工，呈現食材最純粹的風味。
必嚐招牌菜包括蜜汁叉燒、脆皮燒肉與清蒸東星斑。點心拼盤亦是一絕，如黑松露蝦餃與鮑魚燒賣，展現細膩工藝。餐後不妨品嚐傳統楊枝甘露，為盛宴畫下完美句點。
餐廳裝潢融合古典中式元素與現代簡約風格，金色與紅色調營造出低調奢華的氛圍，適合商務宴請或重要慶祝。
建議提前數週預訂，尤其是週末午市時段。服裝要求為商務休閒，男士避免穿短褲與拖鞋。
價位帶約 NT$1000–3000／人。 完整菜色與當期價格以餐廳現場或官方公告為準，建議訂位時一併確認。
Google 評分 4.5 / 5（資料來源：Google Maps）。 本站彙整 Google Maps 公開評分與餐廳基本資料，不轉載個別評論全文；如需逐則評論請至 Google Maps 查看。
Summer Palace 在哪裡？
地址：1 Cuscaden Rd, Level 3, Singapore 249715
Summer Palace 訂位電話？
電話：+6567253288
Summer Palace 的評價如何？
Google 評分 4.5 / 5（資料來源：Google Maps）。本站彙整公開評分，不轉載個別評論全文。
Summer Palace 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
Summer Palace 官網或訂位連結？
官方網站：https://www.hilton.com/en/hotels/sinodci-conrad-singapore-orchard/dining/summer-palace
Summer Palace 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：米其林一星