關於
位於台北市大安區的 logy,是東京米其林二星 Florilège 的姊妹店,由前副主廚田原諒悟掌舵,提供日法融合台灣食材的 fine dining。
料理特色
招牌現代愛玉甜點、蟹肉茶碗蒸佐北芹根當歸冰淇淋,展現義法融合台灣特色的精緻料理。主廚田原諒悟曾於義大利學藝,擅長以台灣食材演繹日法技法。
空間氛圍
L 型開放廚房吧檯僅 10 席,搭配一間私人包廂,營造親密而專注的用餐體驗。簡約現代設計,讓客人近距離欣賞廚藝。
適合場合
適合慶祝紀念日、重要約會或美食愛好者的朝聖之旅。
logy位於台北市,主打French料理,Google 評分 4.4/5,價位約 ≥NT$3000。
位於台北市大安區的 logy,是東京米其林二星 Florilège 的姊妹店,由前副主廚田原諒悟掌舵,提供日法融合台灣食材的 fine dining。
招牌現代愛玉甜點、蟹肉茶碗蒸佐北芹根當歸冰淇淋,展現義法融合台灣特色的精緻料理。主廚田原諒悟曾於義大利學藝,擅長以台灣食材演繹日法技法。
L 型開放廚房吧檯僅 10 席,搭配一間私人包廂,營造親密而專注的用餐體驗。簡約現代設計,讓客人近距離欣賞廚藝。
適合慶祝紀念日、重要約會或美食愛好者的朝聖之旅。
logy 在哪裡?
地址:106台灣台北市大安區安和路一段109巷6號1F
logy 評分?
Google 評分 4.4 / 5
logy 消費大約多少?
價位 $$$$,每人約 3000元以上。
logy 官網或訂位連結?
官方網站:https://logy.tw/
logy 招牌菜有哪些?
招牌菜:現代愛玉甜點 (招牌)、蟹肉茶碗蒸 + 北芹根當歸冰淇淋、義法融合台灣特色 fine dining。
logy 怎麼預約?
30 天前線上開放,需信用卡保證;不接受電話/email/社群訂位
logy 主廚是誰?
主廚:田原諒悟 Tahara Ryogo — 東京米其林二星 Florilège 前副主廚 (北海道積丹半島出身,曾在義大利學藝)。
logy 營業時間?
營業時間:週五至日午餐 12:00-15:00 (最後入座 12:30);週三至日晚餐 18:30-22:30 (最後入座 19:00);週一二公休
logy 有得過什麼獎項或星級認證嗎?
獲獎/認證:米其林二星 (2020 升 2 星,2019 取得 1 星)、亞洲 50 最佳餐廳、Florilège 姊妹店。