Fu 1015位于Shanghai，主打中式料理，Google评分 4.5／5，价位约 ≥NT$3000。
坐落於上海的 Fu 1015，以精緻的上海菜獲得米其林一星肯定，餐廳將傳統本幫風味提升至全新層次。主廚以現代手法詮釋經典，讓每一道菜都充滿驚喜。
主廚深信上海菜的精髓在於平衡與細膩，他選用當地時令食材，融合傳統烹飪技藝與創新思維。每一道菜都展現對食材原味的尊重，並賦予經典菜色現代靈魂。
必嚐招牌菜包括入口即化的紅燒肉，以及以精湛刀工呈現的清蒸鰣魚。此外，蟹粉豆腐與小籠包也以細膩口感與豐富層次，讓人回味無窮。
餐廳以優雅的中式裝潢為主，融合現代簡約線條，營造出低調而溫馨的用餐氛圍，適合商務宴請或重要聚會。
建議提前預約，晚餐時段尤其熱門。用餐建議穿著正式休閒裝，並可搭配侍酒師推薦的茶飲或中式黃酒。
价位带约 ≥NT$3000／人。 完整菜色与当期价格以餐厅现场或官方公告为准，建议订位时一并确认。
Google 评分 4.5 / 5（数据来源：Google Maps）。 本站汇整 Google Maps 公开评分与餐厅基本资料，不转载个别评论全文；如需逐条评论请至 Google Maps 查看。
Fu 1015 在哪里？
地址：1015 Yu Yuan Lu, Chang Ning Qu, Shang Hai Shi, China, 200031
Fu 1015 订位电话？
电话：+862152379778
Fu 1015 的评价如何？
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Fu 1015 消费大约多少？
价位 $$$$，每人约 3000元以上。
Fu 1015 官网或订位链接？
官方网站：https://www.thetigerhood.com/shanghai-restaurant-fu1015/
Fu 1015 有得过什么奖项或星级认证吗？
获奖/认证：米其林一星