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Fogant

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Fogant

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關於

Fogant 位於台北市內湖區,是一家主打創意料理的西式餐廳,以現代時尚的玻璃與金屬裝潢營造精緻用餐氛圍。

料理特色

提供烤羊排、蘑菇濃湯、燉牛肉、海鮮拼盤及奶油焗龍蝦等招牌菜,人均約1300新台幣,適合追求創新美味的饕客。

空間氛圍

餐廳內部採用大量玻璃和金屬元素,搭配開放式廚房設計,讓顧客觀賞廚師烹飪過程,增添用餐趣味與互動感。

適合場合

適合私人聚會、慶祝活動及商務宴請,設有包廂與停車場,提供進口葡萄酒與特色調酒。

地址
114, Taiwan, Taipei City, Neihu District, Section 6, Minquan E Rd, 200號1樓
營業時間
Tue-Sun 12:00-14:30, 18:00-22:00; closed Mon
主廚
Chef Xavier Wang — Le Cordon Bleu Australia grad
訂位
Phone 02-8791-0288
料理特色
Casual fine dining French; name = FOCUS + ELEGANT; philosophy 'direct heat' & 'less is more'
特色
Opened 2022, Neihu hidden gem near Huzhou MRT

策展定位

評等定位
★ 4.7 / 5 — 業界頂尖(Top 5%) · 台北 · Steakhouse / Western

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