Cantina del Gio

Sobre

Localizado no distrito de Da’an, em Taipei, o Cantina del Gio é gerido pela dupla de pai e filho Andrea & Giorgio, de Verona, Itália. Especializado em culinária do norte da Itália cozida a lenha, seu predecessor Botega del Vin recebeu dois camarões no guia Gambero Rosso.

Destaques da culinária

Os pratos exclusivos incluem bife a lenha de longan, porco ibérico, frango primavera grelhado e prato de frutos do mar, mostrando o estilo rústico e refinado de uma taverna de vinho do norte da Itália.

Ambiente

O restaurante combina tons quentes de madeira com elementos industriais, com cozinha aberta e forno a lenha criando uma experiência gastronômica descontraída, porém sofisticada.

Ocasiões

Ideal para encontros românticos, reuniões com amigos ou celebrações especiais.